黑社会秘密档案

沈建翌编著1993 年出版296 页ISBN：7805903131

包括:黑首传、黑帮志、黑道录、反黑篇4部分

手工应用教程

沈建洲主编；金红莲副主编；刘静，刘丽新，许万里，沈建洲等编著2012 年出版129 页ISBN：9787309087185

本书是为普通高等学校学前教育专业编写的手工类课程教材，收编了木偶制作、幼儿园环境创设、科技小制作、游戏材料制作、幼儿园舞台美术与幼儿演出化妆等不同内容。...

汉语口语习惯用语教程

沈建华编著2003 年出版207 页ISBN：7561911920

计算机绘图教程

沈建华等编著1995 年出版200 页ISBN：7560814573

贫血饮食调养

沈建箴编著2002 年出版77 页ISBN：7533519590

C语言速成

严洪华，沈建威等编著1995 年出版200 页ISBN：7533712021

绍兴历史名人

沈建乐编著2006 年出版356 页ISBN：9787227031489

加工中心编程与操作

沈建峰，陈宏编著2009 年出版228 页ISBN：9787538159363

餐饮服务与管理

沈建龙编著2009 年出版179 页ISBN：9787300106182

本书介绍了餐饮服务与管理的相关知识。

餐饮定价策略

赵建民，沈建龙编著2002 年出版321 页ISBN：7538135855

本书共分9章，内容包括：餐饮定价的基本概念、餐饮定价的特点与原则、影响餐饮产品定价的因素、餐饮定价的策略等。