糖尿病的食疗与药膳 第2版

任旭，沈建编著1997 年出版320 页ISBN：7800207331

现代雕塑设计

龚声明，沈建华编著2009 年出版78 页ISBN：9787810939003

本书为应用型设计教育规划教材之一种，内容分5章，着眼于现代雕塑教学，着力于培养学生掌握现代雕塑的基本创作方法和表现手段，重在培养学生对现代雕塑的新思维、新观念，是一本适合课堂教学的优秀教材。...

数据库基础 FoxPro for Windows

周天爵，沈建蓉编著1997 年出版367 页ISBN：7309017773

餐饮经营与管理实务

沈建龙编著2003 年出版388 页ISBN：7300041256

普通高等教育“十五”国家级规划教材高职高专旅游与饭店管理专业系列教材:本书全面系统地介绍了餐饮企业的管理目标和特点，餐饮市场的调研和预测，餐饮业的营销，菜单管理，餐饮原料管理，成本费用管理等内容。...

单片机快速入门

徐玮，沈建良编著2008 年出版322 页ISBN：7811243229

本书是以目前最为流行的8051系列单片机为主体，使用C语言来进行描述。全书总共分为5部分：单片机基础知识、C程序设计知识、单片机入门基础实例、单片机高级应用实例及配套学习套件使用说明。...

兽医药理学

沈建忠，谢联金编著2000 年出版282 页ISBN：7810662678

《兽医药理学》内容的理论部分深度和广度力求适中，在理论的阐述中，常用实验数据和生产实践来进一步确证和说明。兽医微生物学实验教程(动物医学专业)》可作为兽医专业、兽药专业本科生的教科书，也适用于从事畜...

精通从JavaScript到JSP范例程序设计

沈建男编著2001 年出版691 页ISBN：750064339X

甲骨文字形表

沈建华，曹锦炎编著2008 年出版206 页ISBN：9787532624317

本书是以香港中文大学中国文化研究所甲骨文电子资料库为基础的一部用于检索甲骨文的工具书。作者历经数年，多方校勘，使本书在目前堪称完备，大大方便了学人的检索，是对甲骨学研究的一大贡献。...

甲骨文校释总集 卷8

曹锦炎，沈建华编著2006 年出版3040 页ISBN：7532621294

《甲骨文校释总集》为20卷本，收入甲骨文六万余片，是目前对商代甲骨文全面整理的最新成果，也是研究甲骨文的一部重要工具书。

甲骨文校释总集 卷14

曹锦炎，沈建华编著2006 年出版4964 页ISBN：7532621294

《甲骨文校释总集》为20卷本，收入甲骨文六万余片，是目前对商代甲骨文全面整理的最新成果，也是研究甲骨文的一部重要工具书。