当前位置:首页 > 乔宾福主编相关PDF电子书下载
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法老 戴王冠的人间之神
金寿福撰著2003 年出版329 页ISBN:7532613046本书由复旦大学历史系埃及学博士金寿福著,该书详细和全面地介绍了古代埃及众法老,并配置了大量的实物图片,使读者在阅读时,参阅图片,对法老有了立体感和新的认识。...
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西南(唐山)交通大学百周年校庆论文集 研究生学术论文选集
于承训主编;黄庆副主编;于承训,万复光,王一戎,王金诺,王顺金,王浩吾,刘文熙,朱怀芳,杜文,陈虬,李治,张庆福,武振业,胡厚田,夏永承,徐扬,贾志永,黄庆,强士中,鲍维千,蔡光军编委1996 年出版390 页ISBN:7810228935 -
烹饪全图解系列 大厨不传的食材处理技法
沈健基,双福主编2015 年出版124 页ISBN:9787518017485本书可谓中西餐食材处理加工技巧一本全,囊括食材处理、刀工技法等多方面的内容,介绍的食材种类丰富,包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等,更重点介绍少见、难处理食材的处理技巧,配有600余图片,60~70道菜品实例,内容全.....
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