浓香花生油制取技术

何东平主编2004 年出版243 页ISBN：7501943346

本书介绍了花生仁的组成及花生油的营养价值，花生仁的干燥与贮藏，浓香花生油制取工艺、设备、质量管理等。

金华地区风俗志 中 江山风俗志

杜东平主编；毛立强等编纂；浙江省江山县文化馆编1986 年出版160 页ISBN：

搭地铁玩曼谷

谢明蓉，吴东平著2010 年出版131 页ISBN：9787503237225

本书以地铁为主线，串联起沿途各站的精彩景点、特色美食以及淘宝购物地，搭配深入细致的街区地图，一书在手，游客可逛遍曼谷的大街小巷，发现这座东南亚的魅力城市、泰国首都的独特魅力。...

西安古城墙研究 建筑结构和抗震

俞茂宏，张学彬，方东平著1994 年出版227 页ISBN：7560507638

红墙医生 我亲历的中南海往事

王凡，东平2010 年出版299 页ISBN：9787506352093

本书为纪实文学。

红都童话 我的少年延安往事

王凡，东平著2008 年出版256 页ISBN：9787540439811

本书采访了8位在延安度过了青少年时代的人物，是一本革命历史题材的口述回忆录。

机械制造基础

吴东平，张洪涛主编；陈凌佳，易红雁副主编2010 年出版333 页ISBN：9787564036638

本书是根据高职学院机制专业、机电专业的教学基本要求，结合各有关学院教学改革、课程改革的经验而编写的高等职业教育教学用书，是高等职业教育“十二五”规划教材重点出版项目。...

教育的智慧

杨东平著2014 年出版177 页ISBN：9787543961449

杨东平近年的教育时评和博文，不仅强烈地批判揭示应试教育、择校热等教育病态，对面向未来的教育理想和教育变革的动力机制也有着清晰的体认，展示了他作为现行教育的批判者和改革教育的行动者的教育认知和社会关...

ABC丛书 辩论术ABC

陆东平著1928 年出版129 页ISBN：

论述辩论术的定义与功能，介绍辩论的方法并编入实例以供练习之用。全书分3编：概况，方法，实例。

巴金的青少年时代

林乾主编；祝东平编著1999 年出版140 页ISBN：7203039625

本书介绍了巴金青少年时代生活，包括家世、家教、兴趣爱好和对其一生有影响的人和事，还探究其成功的主客观因素。