热菜造型技艺

彭进编著2004 年出版152 页ISBN：7536454368

本书系统介绍了艾滋病病原学、流行病学、实验室检测、健康教育、职业暴露、行为检测及行为干预、相关法律法规等方面的内容。

天府冷锅

史正良，彭进，潘胜利编著2004 年出版211 页ISBN：7536454341

本书主要介绍了一系列以海鲜、禽类、菌类为原料的冷锅新款的原料、配菜及制作过程，内容新颖、实用性极强。

信号检测与评估理论

甘俊英，孙进平，余义斌著2016 年出版363 页ISBN：7030477910

少儿小制作

苑书文；魏进平，李英军编著1997 年出版162 页ISBN：7501137757

微型计算机录入排版实用教程

彭进编著1993 年出版220 页ISBN：7810165917

柳林镇志

郑州市金水区柳林镇地方史志编纂委员会编；王勇，陈鸿斌，宋进平主编2005 年出版689 页ISBN：

数字电子与EDA技术

秦进平主编2011 年出版0 页ISBN：

历史百谜

钟进平编著2000 年出版201 页ISBN：7531712733

本书以古今中外历史为内容，为人们讲述了一个个饶有兴趣的问题，是一本有很强知识性的书。

人口与人力资源概论

彭进主编2005 年出版199 页ISBN：7504552240

本书系人力资源管理专业系列教材的一种，为大学学习教材。

川味油辣子菜

彭进主编2005 年出版200 页ISBN：7536457383

本书介绍的油辣椒菜肴都具粗旷豪放，味浓香辣，富于刺激的特征，符合现代人们的习惯。200例菜按凉菜和热菜分类，列出了制作过程，原料等。...