天然香料健康图典

纪红兵，肖作兵，牛云蔚编著2017 年出版215 页ISBN：9787557009977

本书共15篇，以图文并茂的方式，系统而全面地介绍了天然香料的基础知识、提取与分离、性质与检测、功效与使用方法。同时，还介绍了其他生物质资源以及天然香料的研究情况。既有深入浅出的概念和理论介绍，也涵盖了...

香精制备技术

肖作兵，牛云蔚主编2019 年出版469 页ISBN：9787518421848

本书对国内外香精香料行业概况、基本概念、专业术语、稳定性和安全性等进行了全面阐述；从嗅觉系统的组成和嗅觉的产生机制详述了嗅觉的生理学效应，并从分子振动理论、立体结构理论、电子拓扑学理论解释了香气...

三十六计与处世智慧

云蔚编著1992 年出版208 页ISBN：7536107951

本书收集了古今中外不同时期、不同领域从不同角度和不同层次运用《三十六计》谋略建功立业、修身齐家、为人处世的成功事例。

侵权责任法原理

蒋云蔚，王康编著2010 年出版320 页ISBN：9787543218239

本书以《侵权责任法》的立法规定为基础，以建构科学的侵权责任法的理论体系为目标，努力打造一本集法解释学、理论法学和案例法学为一体的教材。本书对《侵权责任法》的立法成就有全面反映，对同命同价，精神损害赔...

想 做 设计 创意思维训练实录

吴学夫主编；黄云蔚等编2007 年出版299 页ISBN：7802303664

本书作者认为：好的创造性思维是需要方法激发的！

特级教师谈作文中学生获奖作文大全

云蔚编1995 年出版215 页ISBN：780607077X

走下神坛 专家民事责任基本问题研究

蒋云蔚著2008 年出版184 页ISBN：9787503682988

本书是探讨专家民事责任的性质和本质的法学专著。

现代企业制度

牛国良编著（牛国良）2006 年出版291 页ISBN：730105615X

嘉靖固原州志

（明）杨经纂辑；牛达生，牛春生校勘，（明）刘敏宽纂次，牛达生，牛春生校勘1985 年出版290 页ISBN：11157·35

城市·市民·文化 深圳社会文化论文集

云蔚成主编；深圳市群众文化学会编2005 年出版378 页ISBN：7100043220

本书对构成深圳社会文化现象的城市、市民、文化等方面的问题进行了探索和研究，集中所收论文，围绕城市、文化、市民等命题展开研究。