当前位置:首页 > 陆莹副主编相关PDF电子书下载
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烹调工艺实训 提高篇
徐书振主编;董现莹副主编;付兵,王国仕参编2015 年出版94 页ISBN:9787518406241本书为提高篇。本书共分为四个模块,分别是模块一凉菜烹调工艺实训、模块二热菜烹调工艺实训、模块三甜菜烹调工艺实训、模块四面点烹调工艺实训,全书图文并茂,每道菜的制作程序清晰详实,易学、易懂、易掌握。根...
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羌族女性舞蹈文化传承与发展
郑源,杨代华主编;杨柳,杨桃,杨莹副主编2013 年出版62 页ISBN:9787561469132本书从掌握羌族女子舞蹈的基本风格特征出发,根据理论阐述与实践教学紧密结合的理念,以羌族女子舞蹈特色核心动作元素为中心,融入对羌族女子舞蹈的文化审美内涵与审美形态进行编写,将教材分为了“基本形态”、“...
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2014护士执业资格考试随身记
罗先武,王冉主编;罗莹副主编;马玲,王冉,王槐等编2013 年出版334 页ISBN:9787117178846注重应试,注重阅读体验的“考试达人”系列经过三年的推广,已形成独特品牌和较好的市场影响力。今年的计划是提升质量,针对护士复习的实际情况,对原有品种进行优化改造。利用培训、网络等方式加重宣传力度,加强与...
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C语言程序设计学习指导
叶东毅主编;谢丽聪,张莹副主编2014 年出版284 页ISBN:9787561550717本书为C语言程序设计与应用教程的辅导指导用书。主要内容包括C语言基础知识、C语言程序控制结构、数组、函数、指针、结构体、编译预处理、位运算、文件、C语言图形设计等。配备了丰富的编程习题,以及模拟试...
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工程制图习题集 第2版
郭红利主编;张元莹副主编2011 年出版45 页ISBN:7030328090本书根据教育部颁布的高等学校工科本科“工程制图基础课程教学基本要求”,在第一版的基础上,采用现行(2010年)国家标准,结合轻化工类、电类等专业的特点修订而成的。全书共分10章,内容包括制图的基本知识与技能、...
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