食品工程原理

李云飞，葛克山主编2014 年出版391 页ISBN：9787565509285

流体力学基础，传热，食品冷冻技术，液体搅拌余气液混合，粉碎与筛分，吸收与蒸馏，浸出与萃取，膜分离，溶液浓缩，食品干燥原理。根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，本教材共分12章。其中前半部分重点论......

化工原理学习辅导材料及实验 第2册

李云倩编1986 年出版106 页ISBN：730400178X

商务平面设计

杜永红，靳强，宋馥利，梁林蒙，李云飞2018 年出版223 页ISBN：9787302491477

本书以商务平面设计的典型应用为主线，通过多个精彩实用的项目案例，全面细致地讲解了如何利用Photoshop和Illstrator来完成专业的平面设计项目。读者通过本教材的学习，能够在掌握软件功能和制作技巧的基础上，启...

塑造未来 中国21世纪可持续发展之路

李云才著1997 年出版418 页ISBN：7502923527

教材完全解读 英语 九年级 上

余文祥本册主编；吴敏，李云慧，谭莹等编委2014 年出版201 页ISBN：7515322861

本丛书全面、详细地讲解了教材中所有的知识点，真正体现了一册在手，学习内容全有的编写思想。能帮助学生掌握新的课程标准，让学生能够按照新课程理念和教材学习目标要求科学、高效地学习。全书在整体设计上有两...

朝内166人文文库 沸腾的群山

李云德著2013 年出版419 页ISBN：9787020093243

本书主要描写了矿工出身的营指挥员焦昆在新中国成立前夕，率领部队解放了辽南孤鹰岭矿区，并担任恢复矿山、支援人民解放战争的任务。

藏戏

李云著2014 年出版350 页ISBN：9787503957093

本书为中国非物质文化遗产代表作丛书之一种。本书对藏戏这一非物质文化遗产从它的历史行程、起源与形成、文化表现形式、艺术特点、人文价值、演艺家与传承人以及影响、研究、保护措施等多个角度做了全面的...

城市轨道交通客运组织实训指导书

李云飞，赵力耀主编；刘铭治，刘鸿婷，杨图南副主编2013 年出版42 页ISBN：9787222113770

该书稿以实训为基础模式，指导学生了解地铁车站的结构和基本布局及车站周边情况, 地铁车站各岗位的工作职责、工作内容及常用工具。是课堂理论教学的延伸，通过实践，让学生更好地掌握课本知识，为以后的工作打下坚...

中医人名大辞典

李云编著2016 年出版1495 页ISBN：9787513224550

本书收载上古至2000年在世医家及历代名儒、藏书家、出版家及官吏中兼通医理者约2万名，逐一介绍各人物的姓名、字、号、别号、生卒年、籍贯、生平简介、学术思想及主要贡献、医德医风、学术著作、学术传承，并...

多维视界中的维特根斯坦

威瑟斯布恩（Edward Witherspoon）等著；张志林，程志敏选编；郝亿春，李云飞等译2005 年出版404 页ISBN：7561742517

本书系国家社会科学基金项目“分析哲学运动及其遗产”的阶段成果。