中国南北特色粽

吴杰，郭玉华主编；刘捷，刘思含，刘淑芝等编著；吴昊天，吴杰摄影2015 年出版58 页ISBN：9787518601042

这是一本专门介绍粽子制法的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图，详尽讲述了中国南北各地80种美味特色粽子的馅料配制方法及包制方法。本书品种齐全，风味多样，图文并茂，易懂好学，不仅适合广大家庭学习制作，.....

传感器技术

刘捷主编；吴先文主审2013 年出版145 页ISBN：9787122160447

本教材内容包括：传感器概述、力传感器、热传感器、磁传感器、位移传感器、流体传感器、声学传感器、光电传感器、其他传感器等。编写过程中融入大量案例，图文并茂。本书可作为机电一体化专业、汽车检测与维修...

台基

刘捷，薛林平著2010 年出版112 页ISBN：9787112115013

中国古代建筑分为台基、屋身、屋顶三部分；屋顶为中国古代简述最具特色之所在；屋身则是研究中国古代建筑的关键；而台基似乎被前两部分所掩盖，成为了承托者，但台基其实是中国古代建筑中十分发达和重要的部分。本书...

养生保健家常豆制品菜

吴杰，刘捷主编2007 年出版56 页ISBN：7543930811

本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种豆制品菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...

家庭粗粮细做任你选

吴杰，吴昊天著；刘思含，刘捷，王茹等编著；吴昊天摄影2011 年出版90 页ISBN：9787508269825

本书以玉米、高梁、荞麦、红薯和豆类等各种杂粮为主要原料，详细介绍了90款既富有营养又别有风味的米面食的做法，以供广大家庭一日三餐选用。...

夏季清凉消暑食品精选

吴杰，郭玉华主编；刘捷，刘思含，刘淑芝等编著；吴昊天，吴杰摄影2015 年出版58 页ISBN：9787518601035

这是一本专门介绍家常冷食的大众食谱。书中以简洁的文字与精美的彩图，详尽讲述了80种具有防暑解暑功效的美味冷食的原料、制法及操作要领。本书品种丰富，科学实用，图文结合，易学好做，不仅适合广大家庭学习制作，.....

税务会计学习指导与习题

刘捷编著2011 年出版252 页ISBN：9787514103700

本书根据最新的企业会计准则和税收法规编写，共包括10章内容，每章内容包括学习目的与要求、学习重点与难点、基本内容、思考题、练习题五部分，并附有练习题参考答案。...

孕产妇饮食调养食谱

吴杰，吴昊天主编；刘思含，刘捷，夏玲等编著；吴昊天摄影2012 年出版90 页ISBN：9787508273907

这是一本专门为孕产妇编写的家常食谱。书中根据孕产妇的生理特点及营养需求，采用图文结合的方式，为孕产妇精选了90款既营养丰富又味美可口的菜肴和主食，以供孕产妇进行饮食调养选用。...

栅栏内外 中国高等师范教育百年省思

刘捷，谢维和著2002 年出版412 页ISBN：7303060669

本书内容包括：中国古代师资培训传统、清末高等师范教育的肇端、民国时期高等师范教育的曲折发展、新中国高等师范教育的探索与进展等。

施工现场业务管理细节大全 预算员

王红英，刘捷主编2010 年出版261 页ISBN：9787111298045

本书根据《建设工程工程量清单计价规范》GB50500-2008对第一版中的相关内容进行了修订，仍对细节中的重点作详细的阐述。