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十二五江苏省高等学校重点教材 肉品加工与检测技术 第2版
陈玉勇，赵瑞靖主编2018 年出版294 页ISBN：9787518417513本书对学习的项目进行选择与归类，设置了8个情境，共计21个项目。情境1分割肉加工与检测技术；情境2调理制品加工与检测技术；情境3腌腊制品加工与检测技术；情境4火腿制品加工与检测技术；情境5肠类制品加工与检测技术...
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那些魅力名人的传奇人生
张元靖，成应翠主编2014 年出版249 页ISBN：9787512414990本书向读者介绍35～40位全球最具影响力的人物的传奇人生故事，涵盖政界高端人物、世界500强CEO、金融界领军人物、IT界精英人物、全球顶级明星等各个领域，如奥巴马、希拉里·克林顿、巴菲特、比尔·盖茨、拉里o...
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保生要录 修龄要指 唐宋卫生歌 益龄单 养生肤语 摄生要语 摄生三要 二六功课
蒲处厚撰；冷谦著；周履靖，周履靖编次；陈继儒著；息齐居士述；袁黄著；石室道人撰1990 年出版7 页ISBN：7101008941我国丛书号称数千部，唯个人诗文集居其半，而内容割裂琐碎不合丛书体例者，又居其余之半。其名实相符者，不过数百部。为此，商务印书馆于一九三五至一九三七年选其有价值者百部，以实用与罕见为标的，去其重复，编为......
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佛像的系谱 从〓陀罗到日本相貌表现与华丽的悬裳座的历史
（日）村田靖子著；金申译（学艺部）2002 年出版215 页ISBN：7532608972本书是在日本文化厅财部主办的《月刊文化财》杂志1989年6月至1990年12月分七回的文章基础上改定，1995年5月其汇编一册由大日本绘画出版社出版。在日本至今销售量已达到印刷数的92%。 总体上看，以“形体表现”...
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第四届生物多样性保护与利用高新技术国际研讨会论文集 实验动物福利与资源多样性 中英文本
季延寿，孙靖主编2004 年出版390 页ISBN：753041075X本书收集了第四届生物多样性保护与利用高新技术国际研讨会的多篇优秀论文，介绍了生物多样性保护的最新科研动态和各国的合作情况，反映了近年来实验动物领域研究的一批新技术、新成果。...
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高等学校教师教育创新培养模式“十三五”规划教材 外国教育史教程 第2版
赵厚勰，李贤智，靖国平编2018 年出版193 页ISBN：9787568037518本书为《外国教育史教程》第二版。分为外国古代教育、外国近现代教育发展与变革、外国近现代教育思想三个部分，共17章。全书以简史的形式，简要介绍外国古代、近代及现代教育制度、教育思想等，试图让读者从总体...
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新编英语多功能词典 2016版职称英语考试专用词典
郭靖编著2015 年出版522 页ISBN：9787501249701本书针对市场上琳琅满目的英语学习词典，广大英语学习者在选择的时候，往往会不知所措，针对这种情况，我们联合北京高校的诸多英语语言学教师编写了本套《英语多功能词典》。相比于市场上厚重而又琐碎的英语词典，本...
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第二次世界大战回忆录 第1卷 风云紧急
（英）温斯顿·丘吉尔著；吴泽炎，万良炯，沈大靖译；杜汝楫校译2005 年出版464 页ISBN：7806608052《第二次世界大战回忆录(共6册)》1941年上半年，英国仍在北非、地中海、中东和大西洋上孤军奋战，损失军舰和商船共300万吨之巨，情势非常危急。罗斯福决定在冰岛设立基地，由美军参与护航。4月13日，日苏签定中立条...