长江文明之旅 长江流域的饮食生活

姚伟钧著；冯天瑜，钮新强总顾问；刘玉堂，王玉德总主编2015 年出版162 页ISBN：9787549236787

本书通过对长江流域的饮食文化进行历史地、具体地考察与研究，从地域饮食的特殊性，全面地介绍长江流域饮食的兴起、演变、发展与影响，试图找出中华饮食文化的同一性，对深入了解中国地域文化、建构与创新未来长江...

枣庄学院纪念抗日战争胜利70周年研究丛书 枣庄抗战文艺研究

张伯存，秦珊珊，曹新伟，顾伟，孙琳著；胡小林，曹胜强总主编2016 年出版305 页ISBN：7516176337

全国高等院校测绘专业规划教材 测绘学英语

马振利主编；张继超，任东风，范强，刘茂华副主编2014 年出版303 页ISBN：9787302363088

《Fundamentals of Geomatics》是本科测绘工程专业课程“数字测图原理与方法”或称“测绘学基础”、“普通测量学”的英文配套双语教材。该教材在强调掌握国内有关课程知识体系内容的基础上，重点增加了英美...

茶与健康

张立强总主编；蔡东联，伍佩英主编2013 年出版66 页ISBN：9787542756435

合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是健康的四大基石，是健康教育弘扬的重要理念。合理膳食、科学营养对健康至关重要。国民营养与健康状况是反映一个国家或地区社会与经济发展、卫生保健水平和人口素质...

长江文明之旅 长江流域的戏曲艺术

宋辉编著；冯天瑜，钮新强总顾问；刘玉堂，王玉德总主编2015 年出版157 页ISBN：9787549236831

本书按照长江走向，对长江流域不同区域的不同戏曲形式予以概述和和评说，对长江流域的戏曲艺术的起源、历时发展、现状及文化传承作了系统的梳理，广泛介绍了各戏种的代表曲目和流派特征，内容丰富，结构精巧，文字精.....

调味品与健康

张立强总主编；胡敏主编2013 年出版92 页ISBN：9787542756435

合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡是健康的四大基石，是健康教育弘扬的重要理念。合理膳食、科学营养对健康至关重要。国民营养与健康状况是反映一个国家或地区社会与经济发展、卫生保健水平和人口素质...

长江文明之旅 长江流域的古典诗词

楚兰，荆荃著；冯天瑜，钮新强总顾问；刘玉堂，王玉德总主编2015 年出版189 页ISBN：9787549236718

中国是一个诗的国度，长江流域的诗词创作，对诗词体式的演变和诗词流派的形成影响犹大，本书综观长江流域诗歌发展的悠久历史，赏析了名家创作的许多流传千古的诗词名篇，每页均随文附图，意在使读者获得文图相生的意.....

长江文明之旅 神秘的三江源之旅

陈进著；冯天瑜，钮新强总顾问；刘玉堂，王玉德总主编2015 年出版139 页ISBN：9787549237685

本书以长江流域科学考察为主线，兼顾黄河源、澜沧江源区科学考察，对大江、大河源头进行探索。同时，本书叙述了对长江流域重要的生态环境敏感河段或者区域考察的感想。长江作为中国第一大河，不仅其文明发展是中华...

3ds Max+Vray效果图渲染从新手到高手

应然，范强，张培恩编著2009 年出版296 页ISBN：9787113100346

本书主要通过案例的形式全面讲解了如何使用3ds Max和VRay软件。

长江文明之旅 长江流域的游艺竞技

陈业新编著；冯天瑜，钮新强总顾问；刘玉堂，王玉德总主编2015 年出版151 页ISBN：9787549236794

游艺与竞技作为我国传统民间文化的一元素，以其形式多样、内容丰富、娱心健身诸多特点而深受广大百姓喜好：捉迷藏、猜灯谜、斗禽虫、荡秋千、放风筝、舞狮、拔河、赛马等等，人们常以饱满的激情、浓厚的兴趣，参与...