帝国宫廷的深处

徐连达著2008 年出版273 页ISBN：9787811183436

本书是复旦大学历史学著名教授系统研究中国古代皇帝制度的专著，系通俗化写作。

超声工程

克洛福德，A.E.著；杜连耀，应崇福译1959 年出版310 页ISBN：

频率分析、调制和噪声

格德曼，S.著；杜连耀译1962 年出版414 页ISBN：15031·80

核酸发酵

日本氨基酸·核酸集谈会编；张克旭，杜连祥译1987 年出版452 页ISBN：7501902240

杂豆食品加工技术

杜连启2010 年出版0 页ISBN：

大业风云 隋唐之际的英雄们

徐连达著2015 年出版363 页ISBN：9789571460048

中国历代官制词典

徐连达主编1991 年出版1134 页ISBN：7533605020

本书收录上起传说时代，下迄清末包括职官、机构及其别称、省称、合称、俗称等;亦兼及职官的选拔、任用、考核、俸禄等制度12270余条词目。

炒货制品加工技术

杜连启主编2008 年出版176 页ISBN：9787508254289

本书包括炒货制品加工的基本知识，生产用的各种原辅料，以及制作的各种方法。

中国官制大辞典

徐连达编著2010 年出版668 页ISBN：9787811185560

本辞典是复旦大学历史系教授徐连达先生主编的一部中国历代官制工具书，所收词目上起传说时代，下讫清末，收录词目12270条。

工业微生物学实验技术

杜连祥等编著1992 年出版285 页ISBN：7530812351

全书共设147个实验