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本书是40本超市小菜谱,美味餐桌系列。本书介绍100余款家常豆腐的烹调方法,选材方便,烹调方法简单易学,是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。...
本书为超市小菜谱《健康全家福系列》中的一本,详细介绍了3~6岁的儿童的饮食方法,以及适合他们、并且他们也会喜欢吃的菜肴。所有菜品选材方便,烹调方法简单易学,是为宝贝做饭时理想的手边小帮手。...
本书主要讲了鲁菜的特点、鲁菜的常用原料和配料以及制作方法。
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小小掌中宝,烹调没烦恼!这套掌中宝包括《家常菜典》、《家常保健菜典》、《家常主食》、《家常汤煲》四本,菜量超多,图片精美,讲解详细,开本时尚可爱,一定会受到读者的欢迎。...
本书是40本超市小菜谱,美味餐桌系列。本书介绍100余款非常简单的家常菜肴,选材方便,烹调方法简单易学,是新手下厨时理想的身边小顾问。...
本书是一本以菜谱为主的书,有较大卖点。内容比较充实,包括素菜类、肉菜类、禽蛋类、水产类、主食类、饮料类和滋补保健汤羹类菜谱各100例,共800例左右。其中还介绍了各种食材的营养功效和烹调处理的技巧,并附有...