现代人 精选家常菜1888例

董国成主编2009 年出版224 页ISBN：9787501970797

本书主要分为六大部分：做好家常菜、清爽蔬果菌豆类、喷香肉类、鲜香水产类、美味粥类、多变主食。通过对各类菜品作法、特点、营养分析等内容的介绍，向读者全面展现出烹调的魅力。本书简单、实用、物美价廉，是...

巧做家常汤煲

董国成等编著2011 年出版154 页ISBN：9787122114945

本书用通俗的语言，漂亮的图片向读者介绍了百余种家常家常汤煲，包括蔬菜、肉食、鱼虾等常见家常食材。不仅详细介绍了每道菜的做法，更介绍了食材选购、食材营养保健功效以及厨艺妙招等知识。让您在享受美味的同...

巧做家常凉拌菜

董国成等编著2011 年出版154 页ISBN：9787122114938

本书用通俗的语言，漂亮的图片向读者介绍了百余种家常家常凉拌菜制作，包括蔬菜、肉食、鱼虾等常见家常食材。不仅详细介绍了每道菜的做法，更介绍了食材选购、食材营养保健功效以及厨艺妙招等知识。让您在享受美...

女性保健食谱

董国成主编；张美花，黄玉女，刘红林，王迎娣副主编2010 年出版172 页ISBN：9787508263113

本书是一本专门介绍女性养生保健的食谱书。书中精选了女性美容减肥的调养、女性月经的调养、女性闭经的调养、女性减轻生活压力的调养、女性办公久坐的调养、女性痔疮的调养、女性内分泌失调的调养、女性更...

餐厅菜肴家常做系列 餐厅流行小炒家常做

董国成主编2013 年出版130 页ISBN：9787506497145

本书精选300道餐厅热卖小炒，读者对象为普通百姓。书中将餐厅热卖小炒的做法介绍给普通百姓，让我们在家也能吃到美味的餐厅美食。全书按照食材进行分类，详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法并配以精...

餐厅菜肴家常做系列 餐厅热卖凉菜家常做

董国成主编2013 年出版128 页ISBN：9787506497152

本书精选300道餐厅热卖凉菜，读者对象为普通百姓。书中将餐厅热卖凉菜的做法介绍给普通百姓，让我们在家也能吃到美味的餐厅美食。全书按照食材进行分类，详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法并配以精...

酸甜苦辣咸五味家常菜

董国成主编2011 年出版74 页ISBN：9787508271590

本书是一本介绍五种口味家常菜的菜谱书。本书分为酸、甜、苦、辣、咸五个部分，每个部分均介绍了味道的调制方法及菜例的详细制作过程，每个部分的菜例为40道共计200道。本书内容丰富，图文并茂，一菜一图，非常适合...

餐厅菜肴家常做系列 餐厅经典菜家常做

董国成主编2013 年出版128 页ISBN：9787506497169

本书精选300道餐厅经典家常菜，读者对象为普通百姓。书中将餐厅经典家常菜的做法介绍给普通百姓，让我们在家也能吃到美味的餐厅美食。全书分为凉菜、热菜、炖菜，详细讲解了制作菜肴所需的原料、配料、制作方法...

餐厅菜肴家常做系列 餐厅营养汤煲家常做

董国成主编2013 年出版128 页ISBN：9787506497176

本书精选300道餐厅营养汤煲，读者对象为普通百姓。书中将餐厅营养汤煲的做法介绍给普通百姓，让我们在家也能吃到美味的餐厅靓汤。全书按照食材进行分类，详细讲解了制作汤品所需的原料、配料、制作方法并配以精...

纳豆与心脑血管疾 病纳豆大健康的奥秘

郭卫军主编；李清朗编审；徐博，王跃飞，董国成副主编；中国保健协会科普教育分会组织编写2012 年出版122 页ISBN：9787506755252

本书重点从心脑血管疾病的本源、纳豆产品的相关真是内容给读者做了详尽的阐述。对于纳豆产品在人类健康保健方面的用途以及如何正确认识纳豆产品及其相关健康知识等内容也做了详细的介绍。...