中国小吃 广东风味

广东省饮食服务公司编1985 年出版127 页ISBN：15166·139

铜梁县畜牧志

铜梁县畜牧业服务公司编1987 年出版62 页ISBN：

携程走中国：浙江、安徽

携程施行服务公司编2001 年出版0 页ISBN：

城市白皮书

陕西劳动服务公司管理局编1992 年出版443 页ISBN：7800366944

中国小吃 上海风味

上海市饮食服务公司编1983 年出版183 页ISBN：15166·119

杭州菜谱

杭州市饮食服务公司编1988 年出版314 页ISBN：753410047X

考级菜点造型技巧

辽宁省饮食服务公司编1987 年出版92 页ISBN：7538100725

安徽点心

安徽省饮食服务公司编1981 年出版110 页ISBN：15200·17

徽菜

安徽省饮食服务公司编1983 年出版103 页ISBN：15200·33

黔味小吃

贵州省饮食服务公司编2001 年出版78 页ISBN：7221055386