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普通生物化学 第4版
郑集,陈钧辉编著2007 年出版675 页ISBN:7040206307本书在第3版的基础上作了较大的修改和补充,重新编排内容,并增加了近年来生物化学方面的新进展和新成就。全书共分3篇18章,第Ⅰ篇为生物分子,包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、激素;第Ⅱ篇为物质代谢及...
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本书在第3版的基础上作了较大的修改和补充,重新编排内容,并增加了近年来生物化学方面的新进展和新成就。全书共分3篇18章,第Ⅰ篇为生物分子,包括糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶、维生素、激素;第Ⅱ篇为物质代谢及...