食品超声技术

胡爱军，郑捷主编2013 年出版264 页ISBN：9787122159304

本书在简要介绍食品超声技术的理论基础上，结合大量具体实例，重点阐述超声波技术在食品科技及产业各方面的应用，具体包括超声技术在乳化、陈化、分散、凝聚、沉降、脱气、消泡、扩散、喷雾、分馏、粉碎、细化、...

中国书法艺术通鉴系列丛书 行书通鉴

司惠国，张爱军，王玉孝主编2012 年出版300 页ISBN：9787509407776

本书主要从两晋南北朝、隋唐五代、宋代等几部分介绍了行书的基础技法、笔画技法、部首技法、临帖技法等内容。

中国语音学报 第2辑

鲍怀翘主编；孔江平，李爱军，陶建华副主编2009 年出版179 页ISBN：9787100067188

本辑共收入海内外语音学研究者的论文25篇，如《声调五度值的感知分布初探》、《杭州话声调与两字组连读变调的实验研究》、《藏语标准音复辅音声母的实验研究》等。...

药剂学

陈卫卫，李海涛主编；焦爱军，刘雅敏，阮建林等副主编；邓旭坤，刘玉强，刘雅敏等编2014 年出版471 页ISBN：9787560555010

本书分为十六章，即绪论，药物制剂的稳定性，液体制剂，注射剂与滴眼剂，散剂，颗粒剂，胶囊剂与滴丸剂，片剂，中药制剂，栓剂，软膏剂、眼膏剂、凝胶剂和膜剂，气雾剂、喷雾剂与粉雾剂，缓释与控释制剂，经皮贴剂，......

儿童经典必读 情商故事

王爱军编著2015 年出版187 页ISBN：9787542763907

篇幅短小的原创故事，故事中涉及孩子生活中常见的各种情感问题，帮助孩子学习遇到问题时的解决方法，提高孩子的情商能力。故事是一个孩子吸收知识最直接、见效的途径，故事是默然无声的教化。最好还附有大量有趣的...

公共安全应急管理教程

张爱军著2016 年出版262 页ISBN：9787564630669

本书汇集了“应急管理十二讲”的相关内容和实际应用等问题，内容全面系统，汇集了最新理论成果、法律法规和应对突发事件需掌握的相关知识，具有较强的指导性和可操作性，特别是总结了国内外突发事件应急管理典型案...

红楼梦诗词精华 楷书

王玉孝，司惠国，张爱军等编2009 年出版200 页ISBN：9787533151195

本书以备受广大读者青睐的《红楼梦诗词》为书写内容，特邀国内硬笔书坛名家，全国书法大赛金奖得主执笔，字体清新优美，笔精墨妙，自然天成，是书法爱好者进入书法艺术殿堂的金钥匙，是硬笔书法爱好者的良师益友。...

IT英语教师用书 英文

刘爱军2009 年出版366 页ISBN：9787560090450

《IT英语》是供高职高专公共英语专业学生学习专业英语时使用。本教材共分八个单元，根据IT公司的工作流程、典型工作环境或场景设计教学内容，兼顾语言学习和职业素质培养，使学生语言技能的发展和职业技能的发展...

计算机组成原理实验

田祎，樊景博，刘爱军主编2014 年出版248 页ISBN：9787561851548

本书为计算机组成原理课程的配套教材，全书共分四个部分，包括实验预备知识、基本原理类实验、综合设计类实验、基于EDA平台设计综合实验；三个附录，包括系统实验单元电路、系统使用集成电路元件及功能介绍、74LS...

物联网基础教程

李爱军主编2016 年出版150 页ISBN：9787564350291

本书共分为七章，本书主要介绍了物联网技术的一些基础知识、物联网的三层结构体系及其相关一些关键技术，包括RFID技术，传感器，无线传感器网络，蓝牙，ZigBee，2G，3G，Wifi等，最后介绍了物联网在交通、农业、工业、物流......