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  • Visual Basic程序设计

    Visual Basic程序设计

    爱军,曾长军编著2009 年出版548 页ISBN:9787115210289

    本书在讲解程序设计的过程中,采用先介绍算法设计,后介绍编程语言的顺序,力求解决读者在学习Visual Basic后,只能设计界面、阅读程序,却不会编程解决实际问题的情况。...

  • 食品原料手册

    食品原料手册

    爱军,郑捷主编2012 年出版588 页ISBN:9787122131898

    本手册以食品原料的分布、种类、形态结构、理化性质、品质检验、营养成分、贮藏保鲜和加工特性、可以加工的食品为主线,分14章系统地介绍了粮食类原料、蔬菜类原料、果品类原料、花卉类原料、禽畜类原料、水...

  • 铁道工程专业英语

    铁道工程专业英语

    井国庆主编;谷爱军副主编2013 年出版218 页ISBN:9787512115811

    铁道工程专业英语以英语为工具系统学习各种铁路轨道及组成、设计原理和方法、轨道管理维修等相关知识。主通过对此教材的学习,可以使读者系统掌握轨道工程设计、施工、管理等方面专业外语打下良好基础。本书...

  • 花生中黄曲霉毒素的污染和控制

    花生中黄曲霉毒素的污染和控制

    姜宗亮,门爱军,张艺兵著2012 年出版181 页ISBN:9787506667371

    本书共分五章,系统介绍了产毒真菌的种类、产毒机理、对植物、动物和人类的危害、污染概况、风险评估、检测技术、控制措施等。

  • 烟草制丝设备与工艺

    烟草制丝设备与工艺

    李彦伟,范爱军编著2013 年出版314 页ISBN:9787560985084

    本书主要讲解烟丝制作的工艺及各流程的加工设备,无形中体现烟丝的制作过程和工序。本书主要内容包括:烟草的水分、制丝设备概述、真空回潮机、WQ3317型滚筒式叶片回潮机、WQ715型隧道式叶丝回潮机、加香加料...

  • 新核心大学英语听说教程  3

    新核心大学英语听说教程 3

    爱军2011 年出版169 页ISBN:9787313073501

    本书由四个板块构成,即听说任务练习、各种听说技能的介绍、课外练习和交际技能练习。该书选材新、语料真、内容编排丰富多样,练习针对性、实用性强。...

  • 葡萄贮藏保鲜与加工技术

    葡萄贮藏保鲜与加工技术

    高海生,柴菊华主编;王爱军,王保海,孙世贤等编著2009 年出版162 页ISBN:9787508257051

    本书内容包括:影响葡萄果实品质的因素、贮藏前的商品化处理、采后损耗及控制、贮藏保鲜技术、贮藏期间病害及防治,以及果汁饮料、果脯蜜饯、干制品和自酿葡萄酒生产技术。...

  • 大学英语综合教程  全新版  辅导  第1分册

    大学英语综合教程 全新版 辅导 第1分册

    乔明选,刘爱军本书主编2003 年出版338 页ISBN:711112961X

    本书介绍了英语知识。

  • 精神分析引论  英汉对照典藏版

    精神分析引论 英汉对照典藏版

    (奥)弗洛伊德(Sigmund Freud)著;方华文主编;贺爱军,于应机编译2006 年出版417 页ISBN:7224074969

    本书为根据义务教育课程标准实验教科书编写的新课程实验报告册,可供七年级学生完成实验使用,也可作为教师指导实验时参考。

  • 大学计算机基础  本科

    大学计算机基础 本科

    熊聪聪,宁爱军编著2009 年出版309 页ISBN:9787115199867

    本书内容包括计算机基础、Windows XP、其他操作系统、常用工具软件、Office2003、WPS2007、网络技术、Internet、信息检索与应用、网站建设、信息安全、多媒体、图形图像/声音/视频处理、动画制作、数据库...

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