鹿王 下

（日）上桥菜穗子著；杨延峰译2018 年出版343 页ISBN：9787513328265

巴恩遭到野兽袭击，感染了黑狼热。为了寻求黑狼热的治疗办法，医师豪萨尔寻觅着幸存者巴恩的踪迹。随着越来越多的人遭遇黑狼热，巴恩主动现身，与豪萨尔联手调查，发现了黑狼热背后惊人的秘密。...

佳节年夜菜

《佳节年夜菜》编写组编2006 年出版83 页ISBN：7543928825

《家庭宴客系列丛书》是食天技术服务公司多位餐饮方面的技术精英共同编著的，主要目的是满足广大烹饪爱好者对中西餐饮的不断需求，解决人们因烹饪而带来的烦恼。本书收录佳节年夜菜谱46款，原料采购方便，制作简单...

浪漫的吉他 现代流行歌曲及伴奏

陈默，叶菜编著1987 年出版92 页ISBN：781003006X

嚼嚼《咬文嚼字》

菜维藩著2010 年出版190 页ISBN：9787806849361

本书选择了2009年第11期和第12期《咬文嚼字》作为样本，对两期中的编校问题进行了辨析和指正。实际上是提出了一个如何强化编校工作，提高编校质量的问题。...

四川蒸菜大全

《四川蒸菜大全》编写组编写2008 年出版478 页ISBN：7536462360

本书全面系统地介绍了四川蒸菜的有关知识。包括其特点、种类及使用器具，制作原则及要求，原料选购与加工，四川蒸菜的调味与运用、造型与火候。...

嘉兴·市菜

《中华市菜文化丛书》编委会编2014 年出版144 页ISBN：9787501998531

本丛书的第一本《嘉兴·市菜》主要介绍了市菜的概念、市菜文化的意义、市菜文化的传播与市场发展前景、浙江嘉兴菜肴发展概况、浙江嘉兴市菜精粹这些方面的内容，让读者了解市菜的概念和意义，以及通过市菜来了...

黑洞谜团

（日）福江纯著；（日）北原菜里子绘；李季芬译2012 年出版58 页ISBN：9787530456736

本套书是专为儿童编写的科普书，用通俗易懂的语言和儿童的视角为孩子们讲解爱因斯坦的相对论，见一个连大人都觉得深奥难懂的理论娓娓道来，让孩子愉快地理解透彻。本书具有角度新颖、讲解清楚、系统性强、可读性...

南昌·市菜

《中华市菜文化丛书》编委会编2017 年出版160 页ISBN：9787518410484

南昌·市菜是中华市菜文化丛书之一，介绍了南昌的美食文化与南昌菜肴的烹饪技艺。本书共分为三篇，前两篇主要介绍市菜的来源与文化背景、南昌市菜的发展历史，第三篇主要介绍了南昌的特色市菜与烹饪方法。内容详...

爱吃上海菜

《爱吃上海菜》编写组编2006 年出版83 页ISBN：7543928434

《家庭宴客系列丛书》是食天技术服务公司多位餐饮方面的精英共同编著，主要目的是满足广大烹饪者对中西餐饮的不断需求，解决人们因饮食而带来的烦恼。本书收录海派特色菜45款，原料采购方便，制作简单，适合每个家庭...

中国新时期地方文化发展概览 下

中华人民菜和国文化部办公厅，中国文化报社编2000 年出版2128 页ISBN：7503919574