跟彼得学手做面包

（美）莱因哈特著；马志文译2014 年出版195 页ISBN：9787530471142

这是一本做出世界级面包的专业教程。本书将知名烘焙大师的专业技艺浓缩简化成烘焙必备基础，只要有面粉、有冰箱，书中的手工面包配方人人皆可轻松掌握。本书在面包种类的安排上循序渐进，由简入难，并辅以详细的步...

中国的全球化革命

（美）琼斯，（中）张臣雄著2014 年出版334 页ISBN：9787111469308

本书共分两部分十章。第一部分详细介绍和分析了美国和欧洲、日本经济衰退的原因，指出一个国家的富强要靠产业的发展；举了大量不为中国读者所知的美国经济现状的例子和可以为中国借鉴的教训。第二部分则分析了...

定量健康清洗 21天心灵提升与身体净化

（美）弗雷斯顿著2011 年出版187 页ISBN：9787508065731

本书中，凯西通过21天的指南，给出一个全面的、易于执行的计划，包括食物选择、生活方式的定位、身体排毒、人际关系处理、心灵净化等方面给予了细致的指导，回答了可能出现的问题。使参与者得到充分的身体清洁和生...

世界是开放的 网络技术如何变革教育

（美）邦克著2011 年出版422 页ISBN：9787561786338

《世界是开放的》是信息时代全球化教育的启蒙之旅。作者将畅销书《世界是平的》作者弗里德曼的思想带进教育领域，主张教育世界是开放的，概括总结了十大关键网络技术和学习趋势，阐释了网络技术在如何变革教育。...

法国大革命中的政治、文化和阶级

（美）林·亨特著2011 年出版282 页ISBN：9787561785201

本书作者一反过去的简单的政治史研究，转而探讨法国大革命中的政治文化，因为在政治文化中，我们可以知晓在革命中政治行动的内在逻辑，理解革命者的价值、期望，和固有的规则如何被表达形成集体的意愿与行动。...

学前教育指导译丛 学前教师技能

（美）贝蒂著2011 年出版403 页ISBN：9787549906314

《学前教师技能》是学前教育领域的经典。二十年来它为许多教师、教育工作者、学院学生、教师志愿者和CDA（儿童发展协会，此处意为儿童发展协会所颁发的一种资格证书）候选人在幼儿园、儿童教育服务中心、启蒙班...

权谋档案 一个美国人眼中的晚清宫廷

（美）赫德兰著2011 年出版201 页ISBN：9787512603509

这是一本由美国传教士所写的反映晚清宫廷生活的纪实性历史资料。作者I.T.赫德兰在华期间，亲眼目睹了晚清王朝的最后岁月，掌握了大量的晚清禁宫秘闻。是极具研究价值的历史绝密档案。...

中学课堂纪律管理指南

（美）汤普森著2012 年出版364 页ISBN：7501985022

本书向中学教师介绍了如何预防和解决中学课堂纪律问题。全书通过大量的真实案例解说了赢得良好课堂纪律的一些诀窍，并指导教师如何塑造自己课堂领导者的角色，营造积极的课堂环境，提升教师的自律能力，掌握有效的...

顾客都是不理性的

（美）卡西克著2012 年出版191 页ISBN：9787514110340

本书通过对一些最新研究成果的回顾，深入了解神经科学及行为心理学的知识，并把这些研究成果从宏观上与企业关联起来，从微观上与顾客行为关联起来。深入探讨了与顾客建立起这种“非理性”的联系是企业成功的关键...

美国历史频道经典100揭密系列 100个科学谜案

（美）里克·拜尔著2011 年出版203 页ISBN：9787309080407

本书内容来自美国著名电视节目History Channel 100系列。全书按时间顺序讲述了100个最有意思的发明故事。