营养学基础

于珺美主编2008 年出版139 页ISBN：7030208900

本书是教育部“技能型紧缺人才培养培训工程”教材之一，主要设置了营养素与热能、食物的营养价值、合理膳食、不同生理条件人群的营养、营养调查及评价、营养不良与营养支持、营养与疾病、医院膳食管理等理论...

可持续城市化 城市设计结合自然

（美）道格拉斯·法尔著；黄靖，徐燊译2013 年出版305 页ISBN：9787112140985

本书对西方近近几十年的城市化进行了总结，对城市化过程中出现的问题提出了质疑和反思，分类讨论了诸如城市密度、街区模式、公交导向型发展、城市绿廊等热点话题，给出了详细的解释。...

行在水面上

（美）奥伯格著2012 年出版238 页ISBN：9787510424960

本书从一个流传很久的寓言故事开始，一个卤莽自信的渔夫，当上帝和他在海上相遇的时候，他卤莽地跨出了船身，但是因为害怕差点载到了海里，作者从这个故事引申出了一些人生的告诫：发掘并把握住生命中独一无二的呼召.....

现代密码分析学 破译高级密码的技术

（美）斯文森著；黄月江，祝世雄等译；张文玫校2012 年出版210 页ISBN：9787118081329

本书核心部分是论述密码分析技术和算法，主要包括传统密码、序列密码、分组密码、公钥密码、签名与认证、密钥管理和密码协议、密码学在网络安全中的应用等内容。并在介绍数学背景的基础上详细讲述了线性密码...

国民性 心理－社会的视角

（美）艾历克斯·英格尔斯著；王今一译；卢春龙校；丛日云，卢春龙主编2012 年出版369 页ISBN：9787509733295

本书作者对德国、俄罗斯、美国三个国家的国民性进行了分析对比，并分析了社会政治系统和社会经济体制对一国国民性的影响，是一本具有一定学术价值和学术质量的著作。作者认为，国民性是可以被科学测量和比较的，并...

重遇未知的自己 英汉对照

（美）凯瑟琳编著；汪菲菲译2012 年出版229 页ISBN：9787212048044

本书为英汉对照版。非常适合中学生、大学生及对英语学习充满热情、抱有热望的人们来了解英文欣赏英文。本书收录了百于则经典哲理美文，其内容涉及青春、爱情、理想等方面，从不同的视角阐释了人生的种种道理。...

文雅的疯狂 嗜书瘾君子

（美）汤姆·拉伯著；陈建铭译2012 年出版231 页ISBN：9787208105935

本书作者以幽默诙谐的手笔，娓娓道出对书籍的搜求、阅读与收藏的痴迷，把爱书人的种种病状——列举出来，让我们看了会心一笑。在轻松自如的笔墨中，作者带我们回顾了图书的历史、风格，书痴的百态，收藏癖的种种表现.....

MacRuby权威指南

（美）埃默特蒂著；陈新，胡乔林译2013 年出版219 页ISBN：9787512334700

MacRuby是苹果公司的一个Ruby实现，使得Ruby开发人员能够获得Object-C开发人员一样的访问系统的能力。本书给出了一个明确的、详细的MacRuby解释，以及其快速编程技术。本书包括各种代码示例以及完整的项目实例...

交易费用政治学

（美）道格拉斯·C·诺思（Douglass C. North）著2013 年出版419 页ISBN：9787300168821

本书由诺贝尔经济学得主道格拉斯·诺斯担任主编，精选了国外政治学和经济学领域关于交易费用政治学的代表性文章共十五篇，这些文章都是此领域的奠基之作。交易费用政治学是指运用交易费用经济学的分析框架来研...

希腊罗马神话 英文权威版

（美）塔特洛克著2012 年出版202 页ISBN：9787511711991

本书讲述了古希腊和罗马诸神和英雄们的身世来源、传奇经历。日、月、水、火等自然现象以及爱情、战争、死亡等人类最原始的活动形式都在神话中得到了具体体现和诠释。这些神话反映了人类原始时期的社会秩序...