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本书分上下两篇,共十二章。
本书包括生物化学常用研究技术简介;生物分子的定性定量测定实验;酶学分析实验;层析分离实验;电泳实验;基础分子生物学技术;实验室安全及防护知识;实验室基本操作和实验室常识;常用仪器的使用;试剂的配制;常用缓冲溶液...
本书共分五章,精选了28个实验,除了生物化学的基础性实验外,还增加了有关酶分离纯化的综合性实验及基本的分子生物学实验。本书是在使用多年的实验讲义的基础上编写的,根据我们多年的教学、科研经验和兄弟院校的...
《全国高等农林院校“十一五”规划教材:动物生物化学(第4版)》是前三版的继承和延续,全书共分21章,分成4大部分。第一部分是生命有机体的化学,共5章。这一部分以生物大分子的结构和功能为重点。第二部分是动物机...