2018大连文学年选

水产动物繁殖内分泌学

水产发酵调味品加工技术

《水产发酵调味品加工技术》将从国内外传统水产调味料产品为出发点，以现代水产发酵调味料新产品为拓展，系统介绍其基本配方、加工工艺、加工新技术、新设备，以及检测分析方法、行业标准等，以期为相关高校教学，相...

非常诗画:大连日报非常诗画·辽宁省新闻名牌专栏

本书是由大连新闻传媒集团姜末、张嘉树合著的幽默诗画，收录两人近三年创作的150至200幅幽默诗画作品，在画作风格上更具有水墨画风格，在诗歌创作上更接地气。自2013年2月始，作为《大连日报》改版的一个创新栏目，...

畜禽与水产品副产物的综合加工利用

本书对畜禽生产过程中产生的畜禽皮、血、脂肪、骨、肠衣、毛发、角、蹄、羽毛等副产物、禽蛋副产物、水产品副产物的化学成分及生产方法进行了介绍，并结合生命科学、营养学、食品科学等学科中的最新技术与我...

期货市场服务实体经济的创新与探索 大连商品交易所创新服务实体经济试点案例汇编 2015-2017

本书主要分为“保险+期货”试点、场外期权试点、基差贸易试点三篇，阶段性梳理了大连商品交易所在过去发展道路上的有益经验、试点历程及模式探索。“保险+期货”模式连续三年被写入中央一号文件，本篇收录12个...

水产营养需求与饲料配制技术丛书 黄鳝泥鳅营养需求与饲料配制技术

随着黄鳝、泥鳅养殖在我国迅速发展，黄鳝、泥鳅营养需求及其饲料配制相关研究也有所进展，但有关黄鳝、泥鳅营养需求与饲料配制技术的系统的介绍还比较缺乏。本书着重从黄鳝、泥鳅的营养需求及饲料配制技术入手...

学校课程发展丛书 品牌培育与学校课程

学校课程与文化变革

岛上学校