“十三五”江苏省高等学校重点教材 运动技能学导论 第2版

教材主要包括以下内容：运动技能基础知识、运动技能的控制与学习原理、运动技能与身体素质、运动体能练习方法、运动技能学习曲线、运动技能学习相关理论研究、运动技能的分类、不同运动项目运动技能的特点、...

“十三五”江苏省高等学校重点教材 热力学与统计物理学教程

本书内容共有九章，以平衡态理论为主要内容，包括热力学和统计物理两个部分，热力学内容有热力学的基本概念和规律、热力学函数及其应用、单元系的相平衡、多元复相系平衡简介；统计物理内容有热力学系统微观状态理...

十二五江苏省高等学校重点教材 肉品加工与检测技术 第2版

本书对学习的项目进行选择与归类，设置了8个情境，共计21个项目。情境1分割肉加工与检测技术；情境2调理制品加工与检测技术；情境3腌腊制品加工与检测技术；情境4火腿制品加工与检测技术；情境5肠类制品加工与检测技术...

“十三五”江苏省高等学校重点教材 运筹学简明教程

本教材与同类教材相比，它是为适应应用型本科院校各相关专业对运筹学课程教学的需要而编写的。它是编者在多年的教学实践基础上，吸收了目前国内运筹学教材的优秀成果，反映了近年来运筹学的最新发展成果，涵括了由...

“十三五”普通高等教育本科规划教材 江苏省高等学校重点教材 电机与拖动基础 第4版

本书为普通高等教育“十二五”规划教材。本书主要包括电机原理和电力拖动两大部分内容。主要内容包括：直流电机的结构及原理、直流电动机的电力拖动运行、变压器的结构及原理、三相异步电动机的基本原理、三...

泰州学派:儒家精神与乡村建设

本书从当代中国农村社会发展中的基本问题出发，考察16世纪的平民儒家学派泰州学派在参与乡村建设中的思想及实践活动，认为平民可以通过汲取儒学等文化资源，担当农村社会建设的主力。作为乡村建设实践，泰州学派形...

主动的臣民 明代泰州学派平民儒学之政治文化研究

本书是从政治文化角度来研究明代中后叶泰州学派的平民儒学。所谓“平民儒学”，是与官方儒学、缙绅儒学以及经生文士的章句儒学（亦可称为应试儒学）对应而言的，无论其思想与学风都有鲜明的平民色彩。从思想史角度...

现代畜牧兽医科技发展与应用研究

本书为“现代养殖场兽医系列丛书”之一，对家畜群疾病的预防、家畜病的诊断方法、家畜养殖场环境控制、家畜常见病的防治等内容作了详细介绍。本书内容丰富，讲解通俗易懂，具有很强的实用性和可操作性，既可供广大...

中国农业行业标准汇编 畜牧兽医分册 2018版

《中国农业标准经典收藏系列 中国农业行业标准汇编（2018）》共分为6册，收集了2016年度发布的农业行业标准、农业部公告标准、水产行业标准和国家标准。本书为畜牧兽医分册，包括了饲料中物质的测定、标准化养殖场...

兽医工作培训教程