煤矿电工学

本书在介绍矿井供电系统和井下供电安全技术，以及电气控制设备及电路符号和读图方法的基础上，对采区机械设备的电气控制，矿井供电设备和高产高效矿井的采区供电、电气控制进行了详细讲述，并介绍了煤矿通信与监控...

新校园工学

电工技术 电工学 1 学习辅导与习题解答 第5版

本书是与天津大学贾贵玺、姚海彬教授主编的教育部面向21世纪课程教材、普通高等教育“十一五”国家级规划教材——《电工技术（电工学I）（第5版）》配套的学习辅导与习题解答。全书逐章按“基本要求”、“阅读指导...

电工技术基础实验与实训教程 电工学 电路·电机与控制·仿真 1

本书分为“电路基础实验”、“电机与控制基础实验”“仿真”三大部分，是与《电工技术基础简明教程（电工学I）》相配套的实验与实训教材。本书编写体系：以理论基础为主线，以正确使用仪器、仪表为培养方向，以提高......

泡菜加工学

中国泡菜以四川泡菜为代表，历史悠久，千年传承。四川泡菜是以微生物乳酸菌主导发酵而加工的传统生物食品，富含以乳酸菌为主的优势益生菌群，具有“清香、嫩脆、爽口”的特点，被誉为“川菜之骨，”深受人们喜爱。为.....

工学类课程规划教材 高等教育 工程力学 第3版

本教材共14章及附录，分为两部分：前8章为理论力学部分，包括静力学基本知识、平面力系的简化与平衡、运动学基本知识、点的合成运动、刚体的平面运动、质点和质点系动力学、达朗贝尔原理、虚位移原理；后6章为材料...

产品设计中的人体工学

面对今天人们对产品的科学性与舒适度的进一步要求，侧重功能设计的传统产品已然不能满足要求。为了解决这个问题，设计师们逐渐将目光转向人体工学，以设计出既实用、又人性化的产品。为响应这种双重需要，《产品设...

精密制造工学基础

本教材面向“明精计划”机械工程学科培养新体系，以制造精度、效率、性能的概念和实现方法为主线，在本科生阶段建立关于零件精度、几何形状制造、材料去除加工原理、制造装备、工艺误差、检测与控制方法、工艺...

会展经济与管理专业建设的思考 基于浙江万里学院的探索与研究

高职教育专业动态调整机制构建

本书论述了高职院校内涵建设的核心内容专业调整机制构建，有助于各学校根据区域经济发展尤其是产业结构、人才需求结构的变化科学设置专业，及时调整、优化专业结构，建立专业动态调整机制。本书主要论述了三个问...