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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 食品质量安全管理
余奇飞主编；丁原春主审2016 年出版248 页ISBN：9787122259004《食品质量安全管理》一书以“项目教学”为依据，设计相应的学习内容和形式，介绍了食品企业QS体系、GMP管理体系、SSOP管理体系、HACCP管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量管理体系、ISO14000环...
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我国文化事业财政投入研究
赵颖著2016 年出版193 页ISBN：9787565423161本书突破以往财政文化投入仅从文化事业费视角，以及文化、文物、传媒、出版割裂分析的研究习惯，从广义文化的角度对我国的财政投入状况展开研究。...
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中华文化元素丛书 戏曲
周传家著2016 年出版274 页ISBN：9787544546904本书以中国戏曲为考察对象，介绍戏曲精神与物质构成的文化内涵，以及体现着中华文化精英累积起来的生存智慧和生活艺术。通过蕴藏中华元素的文化事象、文化符号，彰显可亲可敬的中国风格，奉献给异域受众，增进国际传...
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河南戏曲文化传播考述
宋正著2016 年出版261 页ISBN：9787215103719该书稿以戏曲班社在戏曲传播中的多重角色为核心，系统地分析了河南戏班在传播空间、搬演语境、传播形态变迁下面临的生存与发展困境，探索性地阐述了河南戏曲文化的发展。研究中原经济区特色文化的传承、发展和...
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