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动物营养与饲料研究进展 2012
刁其玉主编2012 年出版356 页ISBN：9787511610317《动物营养与饲料研究进展（2012）》是中国农业科学院饲料研究所和饲料营养应用技术创新团队共同编写的关于动物营养与饲料研究进展的最新论文集。...
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畜禽产品加工与贮藏技术 畜牧兽医类专业适用
钱忠兰主编2012 年出版268 页ISBN：9787567202641本书为“畜禽生产新技术丛书”之一，主要介绍了畜禽产品的加工与贮藏技术，可作为职业教育畜牧兽医专业的教学用书，也可作为食品加工专业和相关技术人员的参考或培训用书。...
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动物营养与饲料学实践教程
钱文熙主编；郭雪峰，张苏江副主编2012 年出版225 页ISBN：9787502636135全书分为十一章，包括：概述，饲料样品的采集与制备，概略营养成分分析，矿物元素测定，饲料物理形状检验及饲料原料掺假的识别，饲料加工品质检测，饲料中天然毒素分析，饲料热能的测定，畜禽的消化代谢试验，青贮饲......
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