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农业保险统计制度研究全国保险业标准化技术委员会重点课题研究报告

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裴光，庹国柱编著2009 年出版466 页ISBN：9787509515495
本书是针对中国保监会2007年颁布的《农业保险统计制度》所做的研究，对《农业保险统计制度》中涉及的统计指标、统计口径、单险种核算方法和报送规范等进行了研究。...
良好农业规范实用指南水产分册

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国家认证认可监督管理委员会发布2009 年出版221 页ISBN：9787506652957
为了在全国范围内推广GAP产品认证，帮助企业全面了解、掌握和执行GAP标准，国家认证认可监督管理委员会组织编写了《良好农业规范实用指南》。该指南分为三个分册，即种植分册、畜禽分册、水产分册。本分册为水产...
水产品加工技术

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吴云辉主编2009 年出版208 页ISBN：9787122064660
本书内容包括：水产品原料之类概况、水产品冷冻食品加工技术、水产品干制加工技术、熏制品加工技术等。
水产动物病害诊断与防治技术

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刘小玲编著2009 年出版156 页ISBN：9787122054517
本书介绍了水产动物病害种类、病害的综合预防措施、诊断与防治的基本原理和方法。
淡水水产实用养殖技术

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施建军编著2009 年出版90 页ISBN：9787807581772
本书主要介绍淡水水产鱼、虾、蚌等经济水产的养殖技术与常见疾病防治方法，文字深入浅出，通俗易懂。适合农村干部、广大农民阅读。
水产品立体养殖技术

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申晓东等编著2009 年出版93 页ISBN：9787806628249
本书就水产品立体养殖概念、作用和分类，以及具体的池塘生态立体渔业主要模式及技术，稻田生态立体渔业主要模式及技术，大水面生态立体渔业主要模式及技术等内容进行阐述。...
名优水产品高校养殖技术

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李道友等编著2009 年出版195 页ISBN：9787806628218
本书对鱼类如鲑鳟鱼14种（类），两栖类如美国青蛙3种，甲壳类1种进行生物学特性、生活习性、养殖技术、常见病防治等方面的介绍。
水产养殖用药实用技术300问

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夏磊主编2009 年出版234 页ISBN：9787109134386
本书以问答的形式从怎样科学合理用药的角度，对水产动物养殖过程中遇到的诸多病害防治方面的问题进行了回答。
水产加工增值技术

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周本翔编著2009 年出版185 页ISBN：9787534944048
本书内容包括：水产品活运技术，水产品加工常用原料，鱼糜制品加工，水产干制品，鱼类罐藏制品，水产品保鲜加工，发酵水产制品，特种水产品加工，水产品下脚料综合利用，水产品I-IACCP安全保证体系和水产品质量检验标......
肉类与水产食品加工技术

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张雁，黄水品主编2009 年出版264 页ISBN：9787501967377
本书内容为绪论，肉的理论特性与品质鉴定，辅助材料和添加剂，冷冻制品，腌腊制品，干制品，熏烤制品，酱卤制品，低温肉制品，罐藏制品，海藻制品，肉类和水产品加工企业的布局与生产管理。...

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