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中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材 食品化学
祝美云主编；张平安，张芳副主编；河南省漯河市食品工业学校组织编2007 年出版170 页ISBN：9787122004772本书介绍食品成分的化学组成、性质及其加工、储藏等化学问题。分为水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、色素、维生素、矿物质、食品风味物质和食品添加剂。...
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中等职业学校规划教材 分析化学实验 第2版
邢文卫，李炜编2007 年出版142 页ISBN：9787502597580本书主要介绍了分析化学实验的基础知识、分析天平及定量分析实验仪器的基本操作、滴定分析、称量分析、常用化学分离法等部分内容，共计44个实验，每个实验都有明确的目的要求、实验原理、实验步骤、结果计算等...
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2007全国卫生专业技术资格考试全真模拟试卷及疑难解析 护理学专业 护师
全国卫生专业技术资格考试应试指南编委会组编2007 年出版316 页ISBN：7802282764本书包括三套模拟试卷，旨在为参加全国护师专业的考生提供复习参考。
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全国卫生专业技术资格考试训练题集及考题汇编 护理学专业 执业护士含护士 最新版
全国卫生专业技术资格考试应试指南编委会组编2007 年出版482 页ISBN：7802282756本书选取了1997-2001年的考题，旨在为参加全国护理学专业的考生提供复习参考。
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中等专业学校教材 酒精工艺学
秦耀宗主编2007 年出版327 页ISBN：9787501921478本书介绍发酵酒精生产概况，用于发酵酒清的原料、水和辅助原产、淀粉质原料糖化工艺，酒精酵母扩培工艺，发酵罐和相设备，糖化醪发酵，蒸馏和精馏的理论及工艺，酒精国家标准及检测方法，燃料乙醇的生产与应用，现代......
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中等职业学校教材 心理健康学习指导
杨治良总主编；边玉芳主编2007 年出版91 页ISBN：9787561752258本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材、中等职业学校教学用书《心理健康》第二版配套学习指导。本书设置了丰富的开放性题目，让学生在学习的同时写下自己内心最真实的声音，写下对自身心理的感悟和体会，让...
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