教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材 食品工厂设计与环境保护

本书是在中国轻工业出版社1990年出版的由无锡轻工业学院和上海轻工业设计院编写的《食品工厂设计基础》一书基础上编写的。为了适应新时期素质教育以及符合高校自身专业特点，本书在编写上增加了“环境保护”...

青美文化艺术培训中心-青美画室

本书介绍青美画室概况，主要收入画室教师、学生素描及色彩绘画作品若干。

（美）霍华德·加德纳多元智能理论与教育论著选读

（美）约翰·杜威（1859-1952） 实用主义教育思想与教育论著选读 中 第2辑 第6卷

教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验

本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件，设计与操作。

环境委员会活动报告 2006

网络教育资源的传播与合理使用 中、美、英教育数字图书馆研究报告

本书对中、美、英三国在教育数字图书馆建设中遇到的知识问题及解决方案进行了比较研究，探讨了教学资源在合理使用等方面的合理性，力图建立适应中国国情的知识产权解决方案。...

（美）J·B·华生 B·F·斯金纳行为主义学习理论与教育论著选读

学位与研究生教育研究新进展 教育部学位与研究生教育发展中心“十五”课题研究成果汇编

本书为教育部学位与研究生教育发展中心“十五”课题研究成果汇编。全书分为三个部分：第一部分为专著内容简介；第二部分为学位与研究生教育研究报告，共收录了由专家组评审选编的23份研究报告；第三部分是“十五”...

全面建设“小教大专”的思考与实践 创建“三个中心”，为农村小学教育改革与发展服务实验研究课题及成果选编

本书是太谷师范学校大专化建设的经验总结，也是太谷师范学校参与“创建‘三个中心’，为农村小学教育服务”实验研究课题的成果选编。