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探索·改革·创新 中等职业学校旅游饭店服务与管理专业课程改革教材建设方案研究 北京地区
袁晓，迟铭主编2001 年出版412 页ISBN：7563910743教育部职业教育与成人教育司“面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划”研究与开发项目:本书内容包括：以人才竞争拓展现代旅游饭店产业——21世纪旅游饭店人才培养规格；中等职业学校旅游饭店服务与管理专...
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交通职业技术院校路桥专业教学参考书 课程设计指导
田平主编2001 年出版214 页ISBN：7114039360本书分为5个部分，共15个单项设计，第一部分：土力学与地基基础；第二部分：路基路面工程；第三部分：公路勘测设计；第四部分：桥梁工程；第五部分：公路工程管理等。...
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教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材 计算机应用专业系列教材 网络操作系统
王兆青主编2001 年出版166 页ISBN：7304019824教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材计算机应用专业系列教材计算机应用专业网络方向课程:本书以介绍WindowsNT和Unix操作系统为主，详细介绍了网络操作系统的用户、组和域的管理，网络操作系统中的TCP/IP...
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职业和技术教育课程概论
黄克孝主编2001 年出版298 页ISBN：7561721528本书的内容共由四个部分所组成，共计18章。第一至五章“原理篇”，阐述职技教育课程的部分原理；第六至十一章为“探索篇”，是国内外一些课程模式的理论和实践的研究；第十二至十六章为“改革篇”，是部分单位对于职.....
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中等职业教育国家规划教材 机械基础 工程技术类
赵祥主编2001 年出版323 页ISBN：7040095297《机械基础（工程技术类）》是中等职业教育国家规划教材。《机械基础（工程技术类）》除绪论外，分为5篇20章。第一篇工程力学，第2篇机械工程材料，第三篇极限与配合、形状和位置公差，第4篇机械传动，第5篇液压传动，......
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