江苏高等学校专业总览

走进寿乡-如皋

本书介绍江苏长寿之乡——如皋的长寿文化、长寿美食、寿星风采等，探究了与长寿相关的气候、水土、生态、民风等因素。

古邑如皋一片金

高中语文读本 史记选读 江苏选修

高等学校国家级实验教学示范中心联席会西北、西南管理组工作研讨会论文集

本书为高等学校国家级实验教学示范中心联席会西北管理组工作研讨会论文集。收录了五十多篇论文，内容紧扣实验教学示范中心建设与管理、实验教学改革、示范中心在“卓越工程师”等培养计划中的作用等主题，涉及...

如皋花木盆景

本书分两部分，即如皋花木、如皋盆景，花木部分又分为概述、特色花木、组织、名木古树、企业篇、政策篇、文集篇。盆景分为：综述、名家名作等。...

如皋长寿方案

本书为通俗读物。作者对江苏如皋地区119位长寿老人的饮食习惯、生活起居、运动保健等多方面进行了分析和综合归纳，总结出的一整套普适性的长寿方案。...

高等学校专业教材 江苏省高等学校重点立项建设精品教材 食品加工技术装备 第2版

本书系统介绍了食品加工过程中常用的技术装备，重点论述了它们的基本原理、主要结构、设计方法和应用实例。全书共分十二章，内容包括：食品输送技术装备、食品分选技术装备、食品粉碎技术装备、食品分离技术装备...

“十三五”江苏省高等学校重点教材 现代食品安全分析综合实训指导

上海市与江苏省职工高等学校试用教材 电工学实验指导书