创新驱动发展战略与现代职业教育改革探索文集

本书分4个篇章，分别是：创新创业融入职业教育研究、职教改革与职教体系研究、专业课程与教学改革探索、职业素养与公共基础课改革探索等。阐述了实施创新驱动发展战略，加快实现由低成本优势向创新优势的转换，可...

高等教育土建类专业规划教材 应用技术型 土木工程材料

本书根据高等学校土木工程本科指导性专业规范进行编写，涵盖了土木工程专业与土木工程材料相关基础知识领域的核心知识单元、知识点，主要内容包括无机胶凝材料、水泥混凝土与建筑砂浆、建筑钢材、墙体材料、石...

高等学校水利学科专业规范核心课程教材 水利水电工程 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 全国水利行业“十三五”规划教材 普通高等教育 水利工程地质 第5版

本教材是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，也是高等学校水利学科专业规范核心课程教材。是根据最新的水利水电工程专业的课程设置和教学要求编写的。全书共分8章，系统地讲述了岩石及其工程地质性质、地...

“十二五”普通高等教育教材 高等学校金融学专业主要课程系列教材 证券投资学 第3版

新版反映了近年来国内外金融市场上发生的一系列的变化；其中，既包括交易形式以及产品类别的创新与发展，也包括市场条件、市场规章制度等方面的变化与革新。为了保证课程内容的完整性与前瞻性，并体现中国特色，此次...

现代职业教育体系建设与高职教育创新发展

2009年，作者所在的学校在他的主持下制订了新世纪第二个三五八工程即三年巩固深化（2009—2011），五年丰富内涵（2009—2013），八年提升层次（2009—2016）。现在，学校新世纪第二个五五八工程即将结束，需要盘点和回顾。作......

食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础

本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...

“十三五”职业教育规划教材 药品质量检测技术

本教材的编写是基于药品质量检测岗位的工作过程，按照15个教学项目设计教学内容，编写主线为“学习目标→必备知识→项目实施→项目思考→拓展知识→自我提高”，编写思路体现了将课程的教学目标落实到各个教学项...

高等职业教育教材 眼镜生产与品质管理

本书根据眼镜企业的特点，从生产管理和品质控制两个方面为企业品质管理系统的建立和生产、管理人员的培训提供了一份很好的完整的参考资料。本书内容涉及生产管理、质量检验的方法、工艺过程的质量控制、相关...

高等职业教育土建类“教、学、做”理实一体化特色教材 公路工程施工技术

本书内容包括：公路工程建设项目概论，公路工程施工组织设计，流水施工组织原理，网络计划技术，公路工程定额，公路工程概、预算文件编制与工程量计算，概、预算费用计算方法与示例，工程量清单计价与招标投标、概预......

旅游管理专业应用型转型建设研究