爱上制作 32 彩印

本书包括各种日常生活中的创意手工制作项目，内容涉及电子、机械、工具、户外、家庭、音乐等方面。语言深入浅出、通俗易懂，采用实物照片、插画和文字相结合的方式，把制作项目需要准备的材料、制作过程、如何使...

余杭清水丝绵制作技艺

这是与省文化厅合作的第二批“国家级非物质文化遗产代表作丛书”项目第三批次的26种图书之一，介绍余杭清水丝绵制作技艺的基本要素。

经典菜品创意制作

本书结合实例对中式烹调的热菜烹饪技法逐一做详尽介绍，主要包括炒、爆、溜、炸、烹、煎、烧、焖、炖等，每种技法配合几种典型菜谱实例加以详述，其中每种菜谱都有详尽的做法，以及原材料的特点，该菜品的营养等介绍...

风味小吃制作

本书重点介绍了各地小吃的传统配料、制作方法、制作工艺、制作特点等，书中所介绍的小吃原料易得，制作简便，只要按照书中的要领去做，读者完全可以在自己家里亲手制作出满意的小吃来，为人们的家庭生活增添许多情趣...

盆景制作与鉴赏

本书包含盆景基础知识的认知、盆景制作器具及石材的识别、树木盆景的制作、树石盆景的制作、山水盆景的制作、微型盆景的制作、盆景的养护管理、盆景的陈设与艺术鉴赏等内容。...

中式面点制作工艺

《中式面点制作工艺》通过对面点制作各工艺过程的分解，课堂案例的穿插，从理论到实践详细阐述了面点制作方法、技术要点、工艺过程等内容，每章都配有“训练点” ，以便学生加强对本章内容的理解，培养学生自主学习....

西湖绸伞制作技艺

本书为浙江“非遗”丛书之一种，介绍创始于20世纪30年代初，造型灵巧，色彩鲜艳，既可遮蔽阳光又可作为装饰品，具实用性与艺术性于一体的西湖绸伞。图文并重，娓娓道来，可读性强。...

建筑模型制作=Architectural model making

公司治理与公司绩效关系研究

本书以委托代理理论、交易成本理论、现代产权理论等为基础，以公司治理有效性分析为视角，研究公司治理与公司绩效的关系问题。本书研究的核心内容包括公司治理对公司绩效的传导机制分析、公司治理的有效性分析...

三维动画制作企业案例教程 影视后期编辑