机械制造技术基础与工艺学课程设计教程

本书介绍大量工艺设计实例，系统指导学生完成机械产品的工艺设计，让学生掌握设备选择，工艺参数计算，产品图、毛坯图、工序图绘制和设计说明书的撰写方法。本书所涉及的零件有轴类零件、盘套类零件、箱体类零件、...

厨室探险 揭示烹饪的科学秘密

本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考，并改变了人们对待食物及准备食材...

机械制造技术课程学习指导与任务集

本次呈交的稿件包含两方面内容。一是课程学习指导，对应于课程所有教学单元含有四项内容：导读(指出内容主题、学习要求、关键把握)；内容重点；思考题；自测题。目的是辅助学生的课程知识学习、理解、掌握。二是课程...

机械精度设计与检测技术基础 第2版

本书主要介绍几何精度设计与检测技术基本知识。包括绪论、尺寸精度设计、测量技术基础、形状和位置精度设计、表面粗糙度、光滑工件尺寸的检验、滚动轴承配合的互换性及精度设计、键与花键联结的互换性及精...

东北史坛巨擘金毓黻《静晤室日记》研究

本书以《静晤室日记》为第一手资料，辅之以金毓黻大量专著及文献，运用文献学、思想史、学术史研究方法，加深对史家的全面把握。金毓黻在20世纪初针对“西北学”和“满蒙学”，创设“东北学”，本书以“东北学”为主...

顶级情报机构揭秘

组织情报学

机械工程测试技术基础学习指导、典型题解析与习题解答

本书是作者根据《机械工程测试技术》课程教学大纲的要求，总结多年讲授该课程的教学经验，从认知、巩固、掌握和能力培养的目标出发，依机械工业出版社出版的熊诗波等主编的《机械工程测试技术基础》第3版的章节，...

一个情报学者的前瞻眼光

杭州方言与宋室南迁

本书是徐越杭州方言研究论文集，书中描写了杭州方言的形成、演变、语音的内部差异和对外吸收，以及浙北杭嘉湖方言的音韵特点，特别研究了杭州方言的儿缀词，并将杭州话与周边吴语词语进行了比较。该书是徐越杭州方...