高职高专旅游服务与管理专业系列教材 导游讲解技能

本书结合导游工作的特点，强调实用性和可操作性，运用大量案例，分别介绍导游实际讲解中的讲解语言、讲解方法、讲解技巧，对导游讲解能力的提高具有实际的指导意义。《导游讲解技能》共分7章，包括导游讲解的语音基....

职业教育“项目主题式”课程与教学模式论

本书从背景分析、理论建模和实证探索三个层面，对“项目主题式”课程与教学模式的产生缘由、价值地位、理论基础、结构要素、建构原则、运作模式、建构路径等进行了探讨，共解决了3大问题：归结出了中国职业教学...

职业院校机电类专业一体化教学系列教材 PLC与GOT技能 工作岛学习工作页

基础教育改革与教师专业发展丛书 教师专业发展系列 教师如何上好每一节课

高等职业教育十二五规划教材 生物工程基础单元操作技术

本书以生物技术产品生产制备所涉及的基本工程概念、反应流程及设备为核心内容，讲授流体流动、液体输送、气体输送、传热、蒸发、冷冻、空气净化与调节、固体物料输送及预处理等基础单元操作技术，要求学生掌握...

聚羧酸系高性能减水剂制备、性能与应用技术新进展 第六届混凝土外加剂应用技术专业委员会年会

本书为第四届聚羧酸系高性能减水剂及其应用技术交流大会论文集，书中对聚羧酸减水剂的基本理论研究进行了综述，并对其合成工艺、应用技术、测试技术进行了论述，内容丰富，涉及技术广泛，可以更好地方便国内外专家进...

理事会与职业教育办学体制机制改革与创新

本书是《浙江旅游职业学院国家示范性骨干高职院校建设丛书》的一本，主要对高职教育校企合作中理（董）事体制的性质与功能做了明晰定位，对现行的高职教育体制存在的问题做出了透彻的分析，对高职教育校企合作的改革...

全国高等职业教育规划教材 数字电子技术

本书根据高职高专培养“高端技能型专门人才”的目标，以高职高专数字电子技术课程教学的基本要求和高职高专电子信息类人才培养的规格和特点，结合现代数字电子技术的发展趋势而编写的。本书力求在保证必要的基...

国际化旅游职业经理人培养模式 旅游管理国际级特色专业论文集

此书是“旅游管理国家级特色专业”建设的阶段性成果，主要讲述国际化旅游职业经理人的培养模式问题。全书分为人才培养篇、经验借鉴篇、教育教学方法篇三大部分，从各个角度对研究主题进行了阐述。是旅游管理方...

旅游高职教育师资队伍建设的研究与实践

该书是《浙江旅游职业学院国家示范性骨干高职院校建设丛书》系列的一本，本书以职业学院为案例进行研究，系统又详实的阐述了旅游高职类院校师资队伍建设的途径和方法，为全国旅游类高职院校提供借鉴和参考，也是对...