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2006敦煌学国际联络委员会通讯
郝春文主编2006 年出版186 页ISBN:7532544583《敦煌学国际联络委员会通讯》是敦煌学国际联络委员会主办的专业通讯,所收文章内容包括各国敦煌学研究的综合述评和成果,敦煌学最新的学术信息,重要会议的报道和评估、最新的出版信息、专题研究论文和每年敦煌...
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教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐特色教材 食品感官分析与实验
张水华,徐树来,王永华编2006 年出版186 页ISBN:7502580344本书介绍了食品感官分析的原理、感觉的基础、分析的环境条件,设计与操作。
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