魅力厦门

本书以一个外国朋友的视角，介绍厦门的历史、风土人情，特别是对厦门的气候、风味小吃、旅游景观等外国人感兴趣的方方面面作了生动而详细的介绍，文笔流畅，笔调轻松、幽默，并积极肯定厦门改革开放以来的各项成就，.....

新编水产品菜谱400种

我国江河湖海广阔，各种水产品养殖广泛，种类繁多。像各种鱼虾、蟹、贝、海参等，都是高蛋白、低脂肪类的营养丰富的食品，可强身健体，越来越受到现代家庭的喜爱。本书按鱼、虾、蟹、贝、海参等分为20类。比较系统地...

1999年厦门市社会科学研究课题成果选编（经济类）

台湾研究论文集 纪念厦门大学台湾研究所建所二十周年

半世纪风雨 五十载辉煌 厦门总商会 工商联 主要活动纪实

强制湍流双作用高效臭氧水处理系统在水产育苗和养殖中的应用研究 研究技术报告

迈向21世纪的渔业科技创新 2000年中国水产学会学术年会论文集

本书收278篇论文，内容涉及水产动物营养饲料、海水养殖、渔机与驾驶、渔业资源管理和鱼病防治等。

水产品药用巧治百病

《水产品药用巧治百病》是“药在食中巧治百病丛书”之一。共收集水产品药物90余味，分设异名、来源、生态与产地、采集与加工、性味归经、功效主治、古代文献、现代化学成分及药理研究、杂谈（诗话、典故、医案...

中国水产科学研究院海洋渔业生态环境与污染监控技术重点开放实验室研究论文集 1999

厦门大学会计系列教材 成本会计 第2版

本书在组织编著过程中，还注意到现代企业对加强成本管理具有日益迫切的需要。为此本书比较全面地阐述了成本预测、决策、计划和控制的基本原理，着重介绍工业企业和主要行业实际成本核算和具有现代管理意识的标...