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科学技术成果报告 编号：0205 中国青少年儿童身体形态 、机能与素质研究
国家体委、教育部、卫生部中国青少儿体质研究组，十六省青少儿体质研究组1982 年出版733 页ISBN：14176·94 -
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热带和亚热带果蔬采后生理、处理及利用
（菲律宾） ER.B.潘塔斯蒂科主编；中国科学院华南植物研究所生理生化室组译1982 年出版556 页ISBN：16144·2301题名原文:Posrharvestphysiology
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