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名厨学院 经典家常菜
邱宝郎著2019 年出版219 页ISBN：9787571402365有着27年的厨龄，超过15年教学经验，曾服务于君悦饭店等知名五星级饭店，担任行政主厨的五星大厨倾囊相授不藏私，手把手教你做117道经典家常菜，跟着邱大厨书中详细步骤解说及主厨重点，各式蔬食、海鲜、肉料理、炖汤....
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传统道德与中华人文精神
肖群忠著2019 年出版419 页ISBN：9787300269320本书从哲学思想史、伦理学思想史中撷取精华，对于如何认识和处理人生观中诸如人性、处世、处己、处人等根本性问题，如何认识和处理义利、公私、理欲、德才等人生价值选择问题，如何继承批判孝、忠、仁、义、礼、...
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