高等学校规划教材 化工原理实验

化工原理实验是配合化工原理课堂理论教学设置的实验课，是教学中的实践环节。本教材系统介绍了实验的研究方法和设计方法、实验数据的测量和处理方法、化工常见物理量的测量技术等基本内容；重点介绍了化工重要...

体育地理学

本书是高职高专体育专业的理论课教材，书稿从体育空间布局、体育地理环境、体育文化、体育人口、体育旅游、体育旅游基础地理知识及区域民族传统体育等视角阐述体育与地理微妙关系，有出版价值。与其他体育人文...

高等学校教材 油藏工程原理 第3版

本书是一部油藏工程基础理论的教科书，重点介绍油藏工程的基本原理和基本方法，主要包括油气藏流体和岩石性质、油气藏压力与温度、油气藏物质平衡理论、产量递减规律、含水上升规律、油气井试井和油藏工程设计...

高等学校教材 综合化学实验

《综合化学实验》一书收录27个实验项目，分为理科综合实验和工科综合实验两部分。实验内容大都由作者成熟的科研成果和开放性实验项目转化而来，包含产品制备、纯化、表征和应用等方面，强调了相关学科领域的新技...

中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术

本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...

普通高等教育“十五”国家级规划教材 高等学校水利学科专业规范核心课程教材 水文与水资源工程 全国水利行业“十三五”规划教材 普通高等教育 “十二五”江苏省高等学校重点教材 水文预报 第5

本书是高等学校水利类专业的通用教材，同时也是高等学校水利学科专业规范核心课程教材。主要介绍了水文预报基本原理、方法与实际应用中可能遇到的问题及解决方法，主要包括流域蒸发、流域产流、流域汇流、河道...

高等学校教材 大学化学

本书简明地介绍了化学学科的一般原理，注重反映化学在现代科技中的应用，注重结合时代发展引进新的内容；根据不同专业的需求拓宽知识面，体现与时俱进的特点；注重激发学生学习化学的兴趣，注重学生自学能力和思维方.....

高等学校教材 普通化学

本书根据非化工类工科专业的基本培养目标和教学内容编写而成，将化学基础理论及应用拓展和化学实验两大部分内容合二为一。理论部分共9章，包括化学热力学初步、化学反应速率与化学平衡、水溶液化学、氧化还原...

十三五规划教材 生理学 第4版 第6轮

高等学校电子信息类专业系列教材 电路原理

内容有：电路模型和电路定律、电阻电路的分析、电路定理、动态电路的时域分析、正弦稳态电路的分析、三相电路、非正弦周期电流电路、动态电路的复频域分析、二端口网络、电路的矩阵方程。书末附有各章习题参...