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牛场卫生、消毒和防疫手册
赵朴，魏刚才，阿不都热衣木·赛提主编2015 年出版300 页ISBN：9787122231147本书全面系统地介绍了牛场卫生、消毒和免疫接种的基本知识和技术，同时介绍了牛场的主要疫病及防治方法，具有较强的针对性、实用性和可操作性，为控制牛场疫病提供技术支持。本书不仅适于牛场的经营者、饲养管理...
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卫生人力资源监测与评估手册
（巴西）伯兹编著；张俊华主译2015 年出版343 页ISBN：9787117198035本书是世界卫生组织结合卫生人力资源发展现状，组织各国有关专家撰写的一本有关卫生人力资源监测与评估的工具书。书中对卫生人力资源监测与评估的主要方式和方法、数据来源进行了详尽的介绍，并结合多国案例分...
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卫生统计基础与护理科研
赵玉霞，冯慧芬，赵秋民主编2015 年出版173 页ISBN：9787564524487本教材共分9章，主要介绍卫生统计概述、数值变量资料的统计分析、分类变量资料的统计分析、秩和检验、统计表和统计图、护理研究设计、资料收集的方法、研究工具性能的测定、护理论文的撰写、卫生统计应用实...
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循证公共卫生与案例分析
谭晓东主编2015 年出版197 页ISBN：9787307169579《循证公共卫生与案例分析》本书详细介绍了公共卫生事件的处理原则和技术、不明原因性疾病的控制、重大传染病的预防和控制、群体性疾病的分析和控制、环境污染性事件的处理、食源性疾病的处理及社会因素性...
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食品卫生学 原理与实践
钱和，姚卫蓉，张添主编2015 年出版292 页ISBN：9787122231789本教材详细阐述了食品加工过程中卫生控制的原理，并结合各类食品加工过程，详细探讨了基本原理在不同产品、不同加工过程、工艺流程、加工设备等实际过程的应用，将卫生原理与实际进行了有机结合，使学生深入浅出地...
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卫生法学系列丛书 药食百种概要
刘群主编2015 年出版523 页ISBN：9787517809623本教材为高等食品科学与工程专业系列教材。本书在作者长期研究药用植物应用的基础上，全书选取了100种药用植物，在从其基本性状、禁忌、现代研究、药理作用、药用价值、食疗价值和各家论述等方面做了较全面的...
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从中央委员到领导核心 1945-1978年间的邓小平
张金才主编2015 年出版264 页ISBN：9787202100691本书反映了杰出的无产阶级革命家邓小平从1945年至1978年间从中央委员到中央领导核心的革命斗争经历，详细地记述了邓小平艰苦奋斗、矢志不渝的革命生涯，显示了他英勇果敢、指挥若定的卓越领导才能和无私无畏、...
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国家卫生城市标准 2014版指导手册
全国爱国卫生运动委员会办公室编著2015 年出版355 页ISBN：9787117211208全书对照2014版国家卫生城市标准，逐条进行了解释，有着较强的指导性和操作性。对新的标准进行释义，更好地指导城市开展卫生创建工作，是创建城市的迫切需求。全国爱卫办组织专家编写的释义，不仅是培训系统内工作人...