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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲,刘弢主编2015 年出版95 页ISBN:9787562494317本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求,设计出五大模块:餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务,再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中,每一模块项...
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中等职业教育课程改革规划新教材 就业指导与创业教育
黎克进,肖丽荣主编2015 年出版176 页ISBN:9787564727628本书以实用、创新为特色,对学生进行职业生涯开发和择业、就业全程指导,具有内容新、实用性和可操作性强等特点,可用于职业院校开设“就业指导和创业教育”课程教材,也可作为从事职业、就业指导工作的人员的培训...
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中等职业学校理实一体化课堂教学设计
伦洪山,林秀朋著2015 年出版240 页ISBN:9787568202497本书紧紧围绕课堂教学这一中心,以理实一体化课堂教学设计为主线,将先进职业教育教学理念、现代信息化技术融入到课堂教学设计的各个环节之中,对理实一体化课堂教学设计基本理论、理实一体化课堂教学设计要素、...
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教师工作系列丛书 中等职业学校教师专业标准解读
中等职业学校教师专业标准课题研制组组编;吴全全主编;曹晔,李树峰,宫雪,凃三广副主编2015 年出版192 页ISBN:9787303194902为落实《国务院关于加强教师队伍建设的意见》(国发〔2012〕41号)的工作要求,进一步完善教师队伍建设标准体系,促进中等职业学校教师专业发展,教育部颁布实施了《中等职业学校教师专业标准(试行)》。该标准是中等...
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21世纪中等职业教材系列 幼儿教育学
张孟军,贾蓓主编2015 年出版202 页ISBN:7563537600本书既可以满足教师教育院校学前教育专业教学的需要,又可以作为幼教工作者和广大幼儿家长的学习参考资料。全书共分十二章,各章由学习目标、基本知识、案例资料、案例思考及复习思考题五个板块构成,各章节内容...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 前厅服务与管理
李家铭,兰江艳主编2015 年出版83 页ISBN:9787562494324本书采取项目制、模块化写法,注重全面介绍前厅服务基础知识技能与实训,注重严格按照服务操作、应用技能、实战能力等职业岗位的要求进行系统化培训,并通过实训强化应用技能培养。其中,高星级饭店服务与管理专业...
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妇科恶性肿瘤治疗学概要及述评
张帆等主编2015 年出版257 页ISBN:9787535277084本书分为两部分。“概要”部分,将近代妇科肿瘤治疗学扼要地、提纲式地而又具体地介绍给读者,便于妇科肿瘤医师、妇产科医务人员、妇幼保健人员随时快捷地查阅有关妇科恶性肿瘤治疗原则、治疗方案及具体的治疗...
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宫颈疾病液基细胞与组织病理学筛查
张瑜主编;张海雁,栗三东副主编2015 年出版102 页ISBN:9787509182697作者根据长期妇科临床经验和多次宫颈疾病筛查病理图片,经归纳整理编撰成书。主要内容是以液基细胞学为中心,以组织病理学为基础,介绍宫颈病变的概念、诊断标准、鉴别诊断,重点介绍了宫颈疾病筛查的取材、涂片方...
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常见疾病病理诊断路径指南
王连唐,廖冰主编2015 年出版121 页ISBN:9787306051417临床路径我国目前正处于研究、试点试行阶段。而临床病例诊断路径在本书研究之前我国则属空白。本书的研究是借鉴临床路径的方法,制定常见疾病的临床病理诊断的路径,规范病理诊断,提高病理诊断水平,为临床诊断提...
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中等职业教育课程改革教材 网店装修与管理
陈显龙总主编;杨波,王卫华主编2015 年出版246 页ISBN:7040422484本书参照网站建设与管理相关行业标准编写。本书共分七个项目,分别以走进网店装修、图片素材搜集与策划、产品图片美化、普通店铺整页装修设计、付费店铺整页装修设计、Photoshop图片切割与优化及Dreamweaver...