猪肉加工企业质量安全可追溯行为及绩效研究 来自浙江江西两省的实证研究

本书通过对当前我国猪肉供应链结构和质量安全管理现状的分析，揭示出加工企业作为猪肉供应链质量安全管理核心主体的经济性，并以质量安全可追溯体系建设为切入点，从管制要求和实践效果两方面，系统剖析猪肉加工企...

互动视野下的海外新移民研究 以浙江侨乡发展为例

本书以马克思主义科学发展观为指导，在广泛吸收中外研究成果的基础上，借鉴社会学、历史学、人口学、政治学、经济学等多学科的研究方法和手段，通过实地调查、访谈、问卷调查以及政策梳理，将浙江海外新移民置于世...

水产动物病害防治员

本书主要介绍从业人员的职业道德，水产动物的病害控制，疾病诊断、兽药及水中施药技巧、水产动物的安全控制等内容。作者用通俗易懂的语言，图文并茂的把知识展现在广大读者面前，使广大农民读者掌握起来更轻松。本...

水产养殖综合技术

本书主要介绍了水产养殖概论、水产养殖主要技术点、水产动物营养与饲料、鱼病防控技术、水产品的质量安全、渔业水资源与水环境保护、休闲渔业、主要水产养殖动物养殖技术八部分内容，全面介绍了水产养殖综合...

科学发展观视野中的浙江民间资本研究 以温州民间资本为例

我国民间资本是随着改革开放和社会主义市场经济发展的足迹逐渐产生和壮大的，这在率先开放和发展起来的东部和南部的沿海城市如浙江、福建、广东等地的表现得最为突出。经过20多年发展，我国民间资本规模超过数...

粮农组织渔业和水产养殖报告1064号 渔业委员会 水产养殖分委员会 第七届会议报告 2013年10月7日-11日 俄罗斯联邦圣彼得堡

水产两栖爬行动物养殖学

本书在较为系统地介绍了两栖纲无尾目、有尾目及爬行纲龟鳖目、鳄目的生物学特性的基础上，以各目中养殖技术较为成熟的牛蛙、美蛙、中国林蛙、棘胸蛙、大鲵、鳖、乌龟、绿毛龟和扬子鳄为代表，介绍了该类动物的...

2012年中国水产学会学术年会论文选集

本论文集从水产动物医学、水产生物、水产育种、水域生态、水产品贮藏与加工和水产增养殖等方面收录了参加2012年水产年会的作者的优秀论文，着重介绍了水产养殖生物育种专业发展的最新情况，以及最新的研究成果...

名特水产动物养殖技术

名特水产动物养殖技术是适应我国农业产业升级和水产养殖业快速发展要求的一门新兴应用型学科。本教材立足水产高端技能型人才岗位要求，系统介绍了30余种名特水产经济动物的养殖技术，包括名特鱼类、名特无脊椎...

稻藕田经济水产品养殖技术

本书在介绍稻藕田养殖特点的基础上，结合具体经济水产养殖品种，重点介绍了在稻田或藕田进行经济水产品成体养殖及其管理技术，在有利于水稻或莲藕正常生长的情况下，以期为养殖的经济水产品提供更有利于其生活、生...