茶园作业机械化技术及装备研究

本书主要介绍了我国茶园作业机械化的现状和发展趋势，介绍了茶区应用的主要茶园作业机械的结构、性能和使用维修技术和一些最新茶园机械的研发状况等，供广大茶农参考。...

中国现代采煤机械

本书主要介绍煤矿使用的各种采煤机的用途，工作原理、结构、性能等，在编写中力图反映当前国内外采煤机的现状、新技术、新成果和发展趋势。...

畜产品水产品安全消费问答

中国机械工业集团年鉴 2012

“国机年鉴”是一部全面积在国机集团改革与发展的大型工具书和资料性年刊。

中国渔业年鉴 2012

本书是反映我国渔业年度发展基本情况的权威资料工具书。本卷为2012卷。内容包括专文、发展综述、各地渔业、统计资料、专题论坛、领导讲话、政策法规、大事记等项目，以及其他相关信息资料。...

旋转机械故障诊断若干关键技术研究及应用

本书对水轮发电机组和风机典型故障的机理进行分析和总结。应用小波分析方法提取了旋转机械三类常见故障以及叶片裂纹故障的特征，通过实例分析说明运用小波分析方法可以较好地诊断旋转机械故障的方法。...

英汉·汉英水产业词汇手册

本书收录水产业基本词汇，英汉、汉英双向收词约16000条，可满足我国水产业从业者及水产学研究人员对外交流的需要。

中国通用机械工业年鉴 2012

本书反映通用机械行业总体发展情况，客观记载行业主要经济指标，介绍企业发展及产品研发情况，记载行业重大事件。

水产高效养殖模式20例

本书通过高效养殖案例的形式，在阐述每种模式的基本特点和生态学原理的基础上，详细介绍了每种模式中所涉及养殖品种的生物学习性，层次清晰，使养殖护能够学习典型，掌握原理，并能结合实际，灵活应用。...

水产风味化学

本书以水产原料和产品为研究对象，阐述了特征性的香气和滋味，以及在加工、贮运过程中风味的产生和变化，通过分离和鉴定天然产品中风味的组成，探讨风味的形成机理，研究风味形成的影响因素及控制方法，进一步评价产.....