厦门2008

厦门老龄问题研究 15期

制冷与空调自动控制技术

本书系统地介绍了制冷与空调自动控制技术的基本理论和技能要求，主要内容包括：自动控制原理基础知识，制冷、空调系统参数检测和调节仪表，自动调节执行机构，制冷系统的自控，制冷机组的自动控制，制冷、空调系统的......

水产病害测报与防治

本书详细、系统地介绍了水产病害测报与防治系统的建立、工作原理，并详细介绍了各品种水产养殖过程中易发病害的防治方法措施。

ICCR2008（第四届国际低温与制冷工程大会）会议论文集 英文版

水产食品加工学

本书阐述了水产原料的种类特点、性质及其相关成分变化的内在因素，系统介绍了水产品加工的基础理论、基本原理和加工方法等。

水产类 淡水鱼

本套书全面介绍新型农村种植业、养殖业以及农村生活多领域常识的实用型图书，深入浅出地讲述了饲养、种植、管理、疾病防治等各方面知识。...

如何加工水产品

水产品养殖的一个最主要的目的就是后续加工。本书就水产品的冷冻、冷藏、腌制、干制及水产品罐头等加工工艺做了全面的介绍，通俗易懂，简单实用。...

厦门侨史 2007-2008合刊

厦门年鉴 2008

本书由厦门市人民政府主办，厦门市地方志编纂委员会办公室承编，记录了2007年厦门市政治、经济、文化和社会生活的发展情况。