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面向21世纪高等学校规划教材 食品工程类 食品专业英语
李向阳主编2007 年出版114 页ISBN:7502626573本书介绍食品专业英语的基本知识,包括食品安全、食品质量管理、食品质量控制工具等内容。
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21世纪高等教育公共课系列精品教材 大学生艺术欣赏
唐子韬,张乐意主编2007 年出版152 页ISBN:9787810923781本书从绘画、雕塑、书法、音乐、舞蹈、戏剧等艺术样式的特性、基本表现手段和名作欣赏三个方面进行综合性、系统性和艺术性讲解。在系统讲解、相互比较中具体地把握各艺术门类的欣赏规律,使学生从具体作品的...
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新世纪高等学校研究生教材 泛函分析 第2版
北京师范大学数学科学学院组编;周美珂编著2007 年出版374 页ISBN:9787303012954本书是根据作者多年从事硕士研究生泛函分析教学的经验,针对学生普遍存在的状况编写的.主要内容包括:距离与拓扑,线性拓扑空间,线性算子理论的基本定理,Hilbert空间中的正交分解,Hahn-Banach定理与对偶空间,对偶对...
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21世纪高等院校简明实用教材·会计 法务会计:理论与实务
孟祥东主编;张玲,刘鹏,许东霞副主编2007 年出版202 页ISBN:9787811221107本书介绍了法务会计的基本原理、技术方法、人才培养、职业道德等内容。
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21世纪高等院校法学专业核心课程教材 民商实务·物权篇
马爱萍,张翼杰主编2007 年出版304 页ISBN:9787505866218本书为帮助人们准确理解、应用好《物权法》,本书编者以严谨的学风和求实的精神,详解法义、阐释法理。
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