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食品安全、营养与发展 “食品安全性、食品科技和食品产业发展国际学术研讨会”论文集
励建荣,李铎主编2002 年出版393 页ISBN:7801674790浙江省第三届青年学术论坛WHO/FAO高层专家论坛:本论文集分“食品科学与营养”、“食品安全”和“食品技术与产业”3大部分,共收入论文87篇,反映了国内外食品工业的研究进展和发展趋势。...
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工业发展的面包 芯片
沈绪榜编著2002 年出版214 页ISBN:7302048819国家重点图书:本书从电脑芯片开始谈起,介绍了芯片的发展由来、芯片的功能应用、芯片的设计和生产过程、芯片的发展极限,以及芯片的发展趋势。...
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