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黎春主编2009 年出版137 页ISBN：9787503856341
本书是进城务工的农民工的职业技能培训教材，本书主要介绍了客房服务员的基本技能，浅显易懂，具有实用性。
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陶永娴主编2009 年出版267 页ISBN：9787122057242
本书重点介绍了几种职业病的表现、对健康的影响以及预防措施等。
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胡浩民主编2009 年出版301 页ISBN：9787218063217
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孙庆辉等编著2009 年出版251 页ISBN：7807483755
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杨慧主编2009 年出版217 页ISBN：9787564701031
本书是中、高等职业学校饭店服务与管理专业的主干专业课程之一，对饭店服务与管理专业学生的职业素质形成有着决定性的影响，它基于提高学生对饭店前厅知识的了解，熟悉前厅服务操作技能而编写。...
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张婷婷著2009 年出版152 页ISBN：9787503856273
本书是进城务工的农民工的职业技能培训教材，本书主要介绍了家政服务员的基本技能，浅显易懂，具有实用性。
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高彩凤编著2009 年出版160 页ISBN：9787802344662
本书首先阐述了店铺服务在零售业中的重要作用，围绕售前服务、售中服务和售后服务的标准流程，对店铺服务中遇到的各种问题进行了详细地解读。...
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刘筏筏编著2009 年出版135 页ISBN：9787122040084
本书收录了100个餐饮服务案例。包括预定服务、餐前准备、迎宾引位、点菜、服务等。
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韩玉军编著2009 年出版253 页ISBN：9787811228076
编写本教材的现实意义在于普及服务与服务贸易的基本知识，了解服务业与服务贸易发展的基本规律，并增强人们对服务与服务贸易在国民经济发展中重要性的认识，促进中国服务业和服务贸易发展中所存在问题的解决。...
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孙乐中主编2009 年出版410 页ISBN：9787503236204
本书从餐饮服务专业知识和餐饮服务专业技能两部分入手，系统、全面的介绍了有关餐饮服务的各方面的知识与技能。
