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高等职业教育“十三五”规划教材 旅游政策与法规基础
梁峰编2017 年出版234 页ISBN：7518414570本书根据全国导游人员资格考试大纲编写。全书内容丰富，案例详实，语言简洁，通俗易懂。全书主要内容涉及法律基础知识、旅游法律关系、旅游合同法律、旅行社管理法律、导游人员管理法律、饭店管理法律、旅游消费...
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国家职业资格培训教材 家政服务员 技师
钱焕琦，熊筱燕主编2017 年出版230 页ISBN：9787111564621本书是依据《国家职业技能标准 家政服务员 》技师的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：家政服务员职业概论（技师）、料理家宴、家政管理、美化家居、家教辅助、培训指导与管...
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国家林业局职业教育“十三五”规划教材 观赏园艺概论
罗长维；唐宇翀编2017 年出版243 页ISBN：750389170X教材主要内容包括：课程导入，观赏植物的分类，观赏植物的形态，观赏植物的生长发育特性，环境对观赏植物生长发育的影响，观赏植物育苗，观赏植物栽培，观赏植物产后技术，观赏植物应用，一、二年生花卉，宿根花卉，......
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高等职业教育“十三五”规划教材 食品营养与健康
浮吟梅编2017 年出版307 页ISBN：7518414651本书共分为五个项目，内容有绪论；食品营养评价，包括蛋白质及其质量评价、血糖生成指数和血糖负荷的计算、脂肪质量评价、食物能量密度和营养素密度的计算、食品营养价值评价、营养标签的解读与制作等；人体营养状...
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高等职业教育“十三五”规划教材 机械工程课程群 冲压模具设计
刘兵主编；肖志余，张蓓副主编；胡成龙主审2017 年出版294 页ISBN：9787517049296本书作为模具设计与制造类教材，其基本内容涵盖冲压工艺基础，冲裁模设计，弯曲模设计，拉深模设计，成形模（翻孔、胀形、缩口）设计及冲压工艺过程制定等。...
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职业院校汽车类“十三五”规划教材 汽车配件营销与管理
黄敏雄著2017 年出版206 页ISBN：7115456186本书主要内容包括汽车及汽车营销市场认识，汽车配件营销，汽车配件的类型、编号及检索，汽车常用材料认识，汽车配件的采购管理，汽车配件物流配送管理，汽车配件仓储管理，汽车配件财务管理及法律常识认识等八个项目......
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高等职业教育“十三五”规划教材 工程力学
王伟编2017 年出版200 页ISBN：7501988609本书内容共分为三个项目：项目一为力学基础，介绍静力学基本知识、约束与约束反力以及物体的受力分析方法；项目二为力系分析，主要介绍平面汇交力系、平面力偶系、平面任意力系及空间力系的合成及平衡问题，培养学生...
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高等职业教育“十三五”规划教材 大学计算机应用基础
李晓雨；张佳编2017 年出版274 页ISBN：7518414775本教材是根据高等职业学校计算机应用基础教学大纲的要求编写，完成本教材的教学内容即完成高等职业学校计算机应用基础教学大纲的全部教学内容。本教材以Windows 7操作系统和Office 2010办公软件、Word 2010...